材料:绿豆300g,陈皮15g,冰糖30g做法:绿豆淘洗干净,加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸泡1小时。陈皮清洗干净,沥干水分,切碎。 将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒... [微波炉菜]
材料:干香菇5朵,白蘑菇4个,胡萝卜1根,洋葱30g,海带丝10g,姜末1/2茶匙(3g),酱油1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml),清水250ml做法:将白蘑菇和胡萝卜清洗干净,切片;洋葱去皮切碎成丁。... [微波炉菜]
材料:一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油做法:鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎 加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌... [微波炉菜]
材料:干香菇20g,荷兰豆80g,菜花100g,西兰花100g,樱桃西红柿50g,玉米笋50g,白蘑菇30g,蚝油1汤匙(15ml),蒜碎1汤匙(15g),大葱碎1汤匙(15g),油3汤匙(45ml),盐1茶匙(5g)做法:干香菇用温水泡... [微波炉菜]
材料:新鲜大虾(或基围虾)300g,老姜 1块(约5g),大葱1节(约5g),料酒 1汤匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g),孜然粉 2g,辣椒粉 2g,竹签 15支做法:老姜和大葱斜切成片。新鲜大虾沿虾... [微波炉菜]
材料:主料:莲藕300克,香菇5朵,洋葱末2大匙,面粉1/2杯,玉米粉1匙,鸡蛋1只,香菜末1大匙,葱末1大匙,色拉油6大匙,生菜适量做法:1、莲藕刨成丝,香菇泡软切碎备用。 2、取... [微波炉菜]
材料:紫皮小粒花生米(或普通花生米)200g,黄瓜1/2根(约20g),香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤匙(30ml),绵白糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1茶匙(5ml)做法:香葱、香菜分别择洗干净,切成葱花和香菜... [微波炉菜]
材料:小白菜300g,虾皮60g,白芝麻50g(熟的),姜片5片,油2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3g)做法:1、小白菜择洗干净,沥干水分,从中间斩一刀备用。 2、取一个带盖的微波盘,加入油、... [微波炉菜]
材料:黄酱150g,五花肉100g,姜末3g,大葱末1茶匙(5g),香葱1根,面条200g,油1汤匙(15ml)做法:1、五花肉清洗干净,沥去水分,切成0.5cm见方的肉丁。香葱择洗干净,切成葱花。面条煮熟。... [微波炉菜]
材料:新鲜肥牛肉片250g,洋葱1/4个,盐1茶匙(5克),白砂糖1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),白米饭1碗(最好是刚焖好还带着热气的)做法:将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分... [微波炉菜]
材料:小排骨300g(长5cm左右),豆豉1汤匙(15g),酱油2汤匙(30ml),白砂糖2茶匙(10g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),干淀粉2汤匙(30g),大葱4段,香葱1根,大蒜4瓣,干红辣椒1个,红辣椒1/2个,油2汤匙(30ml)做... [微波炉菜]
材料:红薯(又叫山芋或地瓜)1个(约350g)做法:1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。 2、将包好的红薯放入微波炉... [微波炉菜]
材料:鸡蛋2枚,火腿50g,香葱花10g,番茄酱10ml,香油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3g)做法:1、火腿切成碎末。 2、鸡蛋磕入碗中打散后,加入360ml温开水沿一个方向搅拌均匀。... [微波炉菜]
材料:速冻肉串500g(已经预先加入孜然,盐,辣椒面),朝鲜辣酱3汤匙(45ml),生菜1棵(50g)做法:肉串无需解冻,放入烤盘中,先中火加热7分钟,如果觉得不够味再加孜然、辣椒面、盐,然后再... [微波炉菜]
材料:植物奶油75g,白砂糖40g,燕麦175g,蜂蜜15ml做法:把植物奶油放在一中碗内,以600瓦强微波加热1分钟(700瓦30秒,500瓦1分钟),然后加进剩下的所有材料,充分拌匀。... [微波炉菜]
材料:鸡蛋1枚,油1茶匙(5ml),盐1g做法:1、取一个适用于微波炉的小器皿,倒入油,用油刷刷均匀。 2、将鸡蛋磕入器皿中,用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔,撒上盐。... [微波炉菜]
材料:甜酒酿2汤匙(30ml),鸡蛋1枚,冰糖1小块,枸杞5g做法:1、鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。 2、取一个适用于微波炉的大碗,碗中注入300ml开水,将鸡蛋磕入碗中。... [微波炉菜]
材料:小粒玉米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)做法:黄油放在小碗中,隔水加热至融化。 取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,... [微波炉菜]
材料:糯米粉250g,水300ml,色拉油1tbs,去蒂草莓10个,红豆馅100g,淀粉适量做法:取适量红豆馅将草莓包住,搓成球状后放入冰箱冷库备用; 糯米粉、水、色拉油入微波容... [微波炉菜]
材料:长茄子1根,大蒜2瓣,香菜1根,香醋10ml,生抽5ml,芝麻香油5ml,辣椒油5ml,盐3g,胡椒粉1g做法:1、长茄子洗净,切成0.5厘米厚的圆片,放入盆中加入盐和清水浸泡15分钟;大蒜洗净切... [微波炉菜]