素菜湯列表
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鲫鱼萝卜豆腐汤
材料:鲫鱼1条，白萝卜0.5根，豆腐0.5块，葱段、姜片、香菜适量，盐1小匙，料酒1大匙，味精0.5小匙，胡椒粉0.5小匙，玉米油1小匙做法:1.鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝卜切... [素菜湯]
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淡菜萝卜豆腐汤
材料:淡菜，萝卜，豆腐，枸杞，干蘑菇，芹菜叶碎，色拉油，盐，鸡精做法:1.淡菜用清水浸泡1个小时以上。 2.将泡好的淡菜去除杂质，洗净。 3.干蘑菇泡发洗净、枸... [素菜湯]
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养生蔬菜汤
材料:干香菇3朵，白萝卜250公克，胡萝卜200公克，牛蒡200公克，白萝卜叶50公克，水1800㏄做法:1.干香菇洗净沥干水份；白萝卜洗净沥干水份，不去皮就直接切段状；胡萝卜洗净沥干水份，... [素菜湯]
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淡菜汤
材料:主料：冬瓜100克，荠菜100克，芹菜100克，做法:1.淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸； 2.将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共... [素菜湯]
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干贝白菜煲汤
材料:主料：干贝、白菜心做法:1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片； 2．坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少... [素菜湯]
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家常淡菜汤
材料:新鲜淡菜，小葱，生姜，料酒做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉，洗干净淡菜外壳； 2、把葱切成葱花，生姜切丝； 3、锅里注入清水，放入姜丝、淡菜，盖上锅盖，大... [素菜湯]
