味噌素菜炖列表
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素菜荤吃
材料:油面筋，藕，绿辣椒1个，红辣椒1个，盐，老抽，糖做法:1.将藕切成像排骨的骨头一样的条，用一点水煮熟，因为面筋很易熟的。 2.然后将藕条穿过油面筋，做成一个个排骨... [味噌素菜炖]
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腐乳豆腐炖胡萝卜
材料:老豆腐半0.5块，胡萝卜适适量，辣腐乳半块0.5块，花椒适量，大蒜适量，小葱适量，油1大匙做法:1.锅里放油，油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香，去掉花椒再放入胡萝卜块（切得... [味噌素菜炖]
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糯香豆渣煎饼
材料:豆渣，鸡蛋，椒盐粉，葱花，花生油，糯米粉做法:1.豆渣倒在大碗里，加入两大匙糯米粉（糯米粉的份量随个人喜欢，想要吃起来口感糯软一点，且又不怕胖的，就多加一些），一只鸡蛋，以及适... [味噌素菜炖]
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萝卜素丸子
材料:青萝卜450克，鸡蛋1个，姜20克，熟花椒面3克，盐6克，面粉150克做法:1.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）；... [味噌素菜炖]
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腐乳鸡蛋
材料:豆腐乳1块，鸡蛋5个，香菜，盐，油做法:1.将一块豆腐乳压碎，倒点腐乳汁，一起加入打散的鸡蛋（鸡蛋我打了5个）。 2.香菜切碎末，一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸，又加了... [味噌素菜炖]
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味噌素菜炖
材料:味噌，白菜，素丸子，香菇，裙带菜做法:1.不需放油，锅中倒入适量水，生活在日本的博友尼尼说，日本的做法都是关火前才放酱，酱化开后马上关火，大酱不能煮要不里面的有益的菌就... [味噌素菜炖]
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豆渣素丸子
材料:豆渣，面粉，鸡蛋一个，胡萝卜，花椒粉，香葱，姜末，盐，油做法:1.豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣干燥点儿，然后加一个鸡蛋进去，再加点儿自己做的花椒粉，香葱、姜末、盐、胡... [味噌素菜炖]
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腐乳酱
材料:豆腐乳100克，芝麻酱30克，香油30克，细砂糖15克，热水50㏄做法:1.取一碗，放入豆腐乳、芝麻酱一起拌匀。 2.再于作法1中放入香油、细砂糖一起搅拌均匀。... [味噌素菜炖]
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家常蛤蜊豆腐
材料:材料：豆腐一块（不要用聚酯豆腐，最好用那种从很大块的豆腐上面切下来的豆腐，买中间部位的。），蛤蜊3两，我比较喜欢用花蛤，如果没有，选用其他蛤蜊也行。，大蒜（上海叫蒜苗）一棵。，火... [味噌素菜炖]
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萝卜炒粉条
材料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法:1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥... [味噌素菜炖]
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原汁蛤蜊
材料:蛤蜊500克，姜片、香菜末、盐各适量。做法:1、将蛤蜊洗净，泡海水或盐水吐泥沙，再洗净。 2、将洗净蛤蜊放入锅内，加姜片、盐、少量清水，用旺火烧开，烧至蛤蜊... [味噌素菜炖]
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生炒糯米
材料:原料：糯米100克，花生碎，腊肠粒，葱花，芫荽适量，酱油少许，盐，糖少许.做法:1. 将糯米浸透后慢火炒熟； 2. 炒熟后放入酱油，盐、糖、花生碎、腊肠粒捞匀；... [味噌素菜炖]
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素炒“六君子”--素菜杂烩
材料:蒜薹2两，豆芽、韭菜、香菜各一把，胡萝卜一小节，粉丝一团。做法:1，上面六种食材洗净备用，，韭菜和蒜薹切成半寸长；胡萝卜切丝； 2，粉丝在凉水里泡20分钟；... [味噌素菜炖]
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清炒素菜
材料:荷兰豆、红萝卜、大白菜、木耳、竹笋、金针、冬菇。做法:先将木耳、竹笋、金针、冬菇水发，注明一下，竹笋和金针要预先泡过，多换水，以去除黄气。... [味噌素菜炖]
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酸菜粉丝
材料:猪肉150克，酱油5克,料酒10克,鸡精10克,盐15克,香油5克,油30克,葱10克,姜10克,蒜5克。做法:①菜去根,顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段... [味噌素菜炖]
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简单的腐乳土豆
材料:土豆，红腐乳，老抽，盐，葱花做法:1、土豆轻轻刮去表皮，洗净切块。 2、热锅上油，油热放切好的土豆煎至表面焦黄。 3、加红腐乳和1大勺腐乳汁，滴几... [味噌素菜炖]
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味噌炖杂菜汤
材料:五花肉片，包心菜，胡萝卜，蘑菇，白味噌，姜片做法:1.准备食材，清洗干净 2.胡萝卜去皮切滚刀块，包心菜洗净用手撕成小块，蘑菇刷洗干净对切再对切 3.... [味噌素菜炖]
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海鲜炒米粉
材料:米粉干一块，新鲜小鱿鱼3～5只，蛤蜊10个，胡萝卜一小段，芹菜少许，酱油1汤匙，醋2茶匙，糖3汤匙做法:1.米粉干用温水泡软 2.捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽... [味噌素菜炖]
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辣炒海带丝
材料:海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精做法:1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。 2、将干辣椒剪成小段 （按个人喜好 加多加少都可以） 3、锅... [味噌素菜炖]
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特色炸春卷
材料:主料：春卷皮10块，椰菜半个，鲜虾15-20只，猪肉半斤，胡萝卜1条，冬菇10个做法:1、把椰菜和胡萝卜切成丝，冬菇切碎成小粒备用。 2、把鲜虾和猪肉一起斩成酱，然后... [味噌素菜炖]
