「素菜汤」做法和菜谱大全

材料:鲫鱼一条，葱5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)做法:1，鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块 2，香菇片成片，青菜用刀切成段... [素菜汤]

材料:香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克）做法:１，虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用２，锅中放油，倒入香菇片翻炒３，倒... [素菜汤]

材料:皮蛋，姜片，任何青菜都行，胡萝卜，葱花，盐做法:1.所有材料洗净切好。<切皮蛋时刀上抹少许油就不粘刀了> 2.锅热放油放姜片炒香，一定把姜片的味道炒出来!<呆... [素菜汤]

材料:青菜，姜，胡箩卜，油，盐做法:1.锅里放适量水和几片姜，烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。 2.滴几滴油和少量盐烧开即可! 小诀窍... [素菜汤]

材料:主料：菠菜500克，做法:1.菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。 2.油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。... [素菜汤]

材料:主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克做法:1.将猪血切块； 2.木耳水发后撕成小块； 3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开； 4... [素菜汤]

材料:主料：草菇20克，北豆腐100克，丝瓜480克，做法:1.干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水； 2.将板豆腐切成薄片待用； 3.把水烧开，放下油，下丝瓜焯至... [素菜汤]

材料:黄油一大勺，蒜头1个，压碎，肉寇粉1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙，盐1.5茶匙，水1.4升，花菜1个，切丁，大胡萝卜1个，切丁，葱3根，切碎，切好的新鲜欧芹1把做法:1.将黄油放入大锅用中火化开。... [素菜汤]

材料:西洋菜1磅(watercress 1LB).做法:1，土豆切丁，洋葱剁碎，西洋菜也捡去老叶洗净切碎. 2，用一个中号汤锅先融化黄油，碎洋葱放进去拌匀后盖锅盖小火焖一下，直到... [素菜汤]

材料:玉米1根、杏鲍菇1个、白菜3片、姜丝、盐、鸡精做法:1、玉米洗净切成3厘米的段，杏鲍菇洗净切片，白菜撕成粗片。 2、热油锅放姜丝炒香，放杏鲍菇炒哈，参汤... [素菜汤]

材料:主料：娃娃菜做法:【准备工作】 1、南瓜去皮去籽，切小块。 2、娃娃菜剥去外层叶子，洗净后对半切开。 3、火腿蒸熟后切小粒。... [素菜汤]

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