豆腐蛋列表
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豆腐蛋花汤
材料:豆腐200克，玉米粒50克(有少量的胡萝卜丁和豌豆粒)，鸡蛋1个，调料，盐1茶匙(5克)，鸡精1克，油，1茶匙(5ml)做法:1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用... [豆腐蛋]
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番茄豆腐蛋花汤
材料:番茄 2个做法:1、先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗块，去籽待用。 2、豆腐冲水，切丁。 3、用锅，倒进水和高汤煮滚，放入番茄煮至稍软化。加入... [豆腐蛋]
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“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕
材料:嫩豆腐一块，白糖，色拉油，鸡蛋两颗，松饼粉100克（薄力粉或淀粉替代OK，量减半）做法:１，嫩豆腐碾碎，水分尽可能过滤掉 （微波加热3分钟，可速成）... [豆腐蛋]
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美味豆腐
材料:嫩豆腐、香葱 、咸蛋黄、盐做法:1.豆腐切小块，水烧开加半茶匙盐，煮2分钟。 2.煮豆腐期间做：咸蛋黄切丁，香葱切末。 3.煮好的豆腐过冷水沥干... [豆腐蛋]
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微波豆腐蛋羹
材料:鸡蛋、内脂豆腐、葱、盐、豉油、香油、做法:1.鸡蛋磕入碗中，加盐和一点水打散； 2.内脂豆腐切成1cm见方的块，放在容器里； 3.把蛋液倒入豆腐碗... [豆腐蛋]
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鸡蛋炒豆腐
材料:鸡蛋2个，豆腐1块（最好是北豆腐），盐少许，洋葱1/4个做法:1、鸡蛋打散，豆腐抓碎，两者混合，加盐搅拌均匀。 2、洋葱切丁备用。 3、锅烧热加油，下洋葱... [豆腐蛋]
