材料:主料:鸡蛋200克,青椒100克,做法:1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块; 2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀; 3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;... [青椒类]
材料:主料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。做法:1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二... [青椒类]
材料:五花肉300克,姜5克,拍破,花椒1克,猪油40毫升(或植物油),青椒200克,郫县豆瓣20克,甜酱10克,精盐1克,冰糖1克做法:1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八... [青椒类]
材料:原料:鲜肉,青椒,黄瓜做法:1:黄瓜洗净切菱形片 2:青椒洗净斜刀切小段 3:肉切薄片 4:锅内热油放八角,再放肉片断生 5:下葱花... [青椒类]
材料:青椒,牛肉,盐,料酒,胡椒粉,水淀粉,姜蒜末,酱油,鸡精,葱花做法:1.青椒去籽去蒂,洗干净撕成片 2.牛肉洗净切片,少加点盐、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟左右... [青椒类]
材料:(薄皮)大青椒8个,香油,生抽,香醋,盐,味精做法:1、青椒洗净沥干水份,用热油锅把青椒煎起锅巴,(煎的过程中放些盐)就可以了。 2、青椒装盘,在青椒上放些香油、生... [青椒类]
材料:茄子,青椒,油,姜,蒜,花椒,老干妈辣椒酱,生抽,醋,白糖,盐 ,淀粉做法:1、青椒洗净切块,茄子洗净切滚刀块,用盐腌起来。 2、姜蒜切末。生抽、醋、白糖和淀粉加水调成... [青椒类]
材料:青椒,肉,油,盐,甜面酱,味极鲜做法:1、把青椒切块,肉切段。 2、先把肉炒熟盛出。 3、锅内加油烧热,加甜面酱,再放入青椒和肉炒匀。 4... [青椒类]