材料:鱼干,小青椒,蒜头,精盐,生抽,鸡精做法:1.小鱼干先在冷水中浸泡十分钟,这样炒出来才不会太硬。 2.青椒切长条形状,蒜头切片。油锅烧热,先放入蒜片,爆香,再放入... [青椒小鱼干]
材料:小青椒4个,小鱼干50克,盐,生抽,麦芽糖,白芝麻少许做法:1、起油锅,放入鱼干炒至有香气,盛出。 2、另起油锅把小青椒炒一下,放少许盐先调味,将鱼干放入同炒,加入... [青椒小鱼干]