材料:青椒几个,肉糜适量,五香粉,盐,芝麻油,生姜1小块,蛋清少许,生抽,木耳,榨菜做法:1.青椒切去顶上薄薄一片,能露出中空部分就可以了,掏去中间的籽什么的;(如果是比较大个的青椒,那... [青椒酿肉]
材料:青椒,绞肉馅,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清做法:1、肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油,然后朝一个方向搅拌。 2、将青椒掐头去尾,青椒的3/4部... [青椒酿肉]
材料:主料:青椒,猪肉碎,配料:葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,糖,麻油,鹽做法:1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌上劲; 2青椒劈成兩半,洗净晾干,挖出青椒子;... [青椒酿肉]
材料:青椒7-8个,肉沫500克,料酒,酱油,醋,姜末,胡萝卜沫,盐,糖,胡椒粉,蛋清,干淀粉做法:1、青椒七八个左右,去除蒂和籽备用; 2、肉沫500克,加料酒一勺、酱油一勺、姜末少... [青椒酿肉]