「炒山药」做法和菜谱大全

材料:南瓜，山药，盐，鸡精，葱花做法:1.南瓜山药去皮切片。 2.炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。 3.调味、撒葱花炒匀即可。... [炒山药]

材料:山药去皮切片，银耳泡发去蒂，枸杞泡发，红枣2-4颗，葱少许，姜少许，蒜2瓣做法:1.炒锅热油加葱姜蒜煸炒，放入山药略炒，加入枸杞银耳。炒至山药软熟加入红枣点缀。... [炒山药]

材料:山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克做法:1.将山药去皮切滚刀块； 2.排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。... [炒山药]

材料:排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量做法:1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角... [炒山药]

材料:鲜虾去皮250克，脆山药1节，番茄酱2勺做法:1.将鲜虾剥皮在脊背处开口挑出纱线放在一个碗里加少许盐料酒淀粉拌匀腌10分钟 2.山药去皮切小段泡在... [炒山药]

材料:主料：母鸡半只（2人份，半只就够），配料：生姜（切片），花椒，山药（事先去皮洗净，滚刀切块准备好），党参，当归，红枣，枸杞，香葱，调料：料酒，白醋，碘盐做法:1、母鸡温水洗净，把血迹冲净，切块（最好选... [炒山药]

材料:山药（削皮切片放置到清水中），醋，砂糖，盐，蒜片做法:1、热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。 2、煸炒后，倒入醋，烹出醋香味加入砂糖，继续炒。... [炒山药]

材料:番茄、山药、葱、蒜、盐、味精、花生油、水淀粉、糖各适量。做法:1、山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；葱蒜切片。 2、锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切... [炒山药]

材料:主料：牛肉500克做法:1、牛肉切成块，山药去皮切滚刀块。 2、勺内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出。 3、另将勺内加色拉油烧六成热，下入山药炸呈... [炒山药]

材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克做法:1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵； 2 荷兰豆撕去两... [炒山药]

材料:主料：山药400克、水发木耳150克。做法:1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用； 2、水... [炒山药]

材料:山药，猪肉，料酒，淀粉，盐，葱，姜，蒜，辣椒做法:1. 山药切片（戴手套，因为山药会让手痒） 2. 肉切片，料酒，淀粉，盐腌好 3. 热锅下肉片，七分熟时盛出... [炒山药]

材料:山药一段做法:1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。 2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再... [炒山药]

材料:山药、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量。做法:1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮（生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了）。 2、山药... [炒山药]

材料:主料：山药400克，莴笋半根做法:1、山药去皮洗净，切片，放清水中浸泡。 2、莴笋去皮洗净，切片。 3、青椒去蒂、去籽洗净，切片。 4... [炒山药]

材料:山药、木耳、青椒1个、瘦肉、小米椒2个、大蒜籽2瓣、油、盐、生抽、味精做法:1、山药去皮洗净切薄片，木耳泡发摘洗干净，青椒切段，瘦肉小米椒蒜均切好备用。... [炒山药]

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