苦瓜酿肉列表
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苦瓜酿肉
材料:主料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，做法:(1)苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟后去水. (2)猪肉剁成泥，冬菇，虾切碎，加鸡蛋，面粉，湿淀粉精盐调成馅，塞入苦瓜段，用湿淀粉... [苦瓜酿肉]
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苦瓜酿肉
材料:苦瓜500克，猪五花肉200克，水发香菇25克，干虾仁10克，鸡蛋1个，料酒、酱油、葱姜汁各10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，面粉20克，湿淀粉35克，肉清汤100克，油800克，香油10克。做... [苦瓜酿肉]
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煎酿苦瓜
材料:苦瓜500g、肉末200g、香菇4朵、鸡蛋1个、姜10g、大蒜2瓣、红辣椒1根、淀粉适量、生抽20ml、料酒10ml、白糖5g、植物油15ml做法:1.香菇用适量温水泡软，捞出切碎，将... [苦瓜酿肉]
