冰糖元蹄列表
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冰糖元蹄
材料:主料：猪蹄膀1只，冰糖100克，绍酒50克，酱油50克，精盐1克，葱结5克，姜片25克。做法:1．将猪蹄膀放在清水里，刮洗干净，用刀在内侧软的一面顺长剖开至刀深见在骨再在大骨的两侧各... [冰糖元蹄]
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冰糖猪蹄
材料:猪蹄２个，可以请超市代为剁好块，油，冰糖半袋（这个可根据个人口味放多或少），生抽两勺，老抽两勺，葱段，姜片，桂皮，盐一勺做法:１、油不要放太少，油热后加入冰糖块翻炒，炒至糖化变黄；... [冰糖元蹄]
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冰糖元蹄
材料:净猪蹄膀1只，冰糖100克，枸杞子、油菜心、葱、姜、香菜、绍酒、老抽、盐、味精、海鲜酱各适量。做法:1、将猪蹄膀煮透，在大骨两侧各划一刀，使其摊开，切去四面的肥肉成... [冰糖元蹄]
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冰糖元蹄
材料:调料：酱油，黄酒，冰糖，姜，八角，桂皮做法:1，做开水，把肘子让入开水里略微煮两分钟就好，焯去血末。 2，倒大约1/5瓶酱油，1/2料酒或黄酒，一颗八角，一段桂皮，三片姜，并放... [冰糖元蹄]
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冰糖元蹄
材料:主料：猪蹄 做法:1、先将猪蹄切成两半，放入开水中烫一下，变色后取出。用水冲净浮末。 2、葱切段，姜切片之后用刀拍松。 3、炒锅中加入香油，烧... [冰糖元蹄]
