材料:主料：猪肝200克，辅料：冬笋25克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精1克，胡麻油5克，姜2克做法:1.猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。... [炝猪肝]
材料:猪肝250克,青椒红椒各25克,适量的葱花.做法:1.猪肝洗净切丝加入适量的黄酒腌上10分钟, 青椒红椒洗净切丝备用. 2.锅内倒入适量的水开大火煮开.... [炝猪肝]
