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材料:主料：猪肚200克，做法:1.将香菜洗净取其梗待用； 2.将葱、姜分别洗净，切成丝，蒜去皮切片待用； 3.将白肚切成5厘米长、0.5厘米宽的条，蘸上面粉；香菜...
[芫爆肚丝]
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材料:猪肚500克，香菜50克，葱段、姜片、蒜各10克，青红椒丝(主要用于配色，不加也可)调料①料酒15克，盐、味精、醋各适量②香油1小匙，胡椒粉、碱适量做法:1、将猪肚用碱水浸泡...
[芫爆肚丝]
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材料:猪肚500克青辣椒个黄辣椒个洋葱10克香菜5棵香葱4棵生姜1小块大蒜6瓣食用碱适量食用油30克香油1小匙料酒1大匙姜...
[芫爆肚丝]
