材料:主料：螃蟹450克，做法:1.将葱切段，姜切片。螃蟹洗净去内脏，留壳，将蟹改成四块，分别拍淀粉。 2.蟹块和蟹壳逐个下入油锅中，炸至淡黄色时捞出。 3.... [葱姜蟹]
材料:用料雄螃蟹500克，葱头块150克，姜丝、蒜泥、料酒、淡色酱油、湿淀粉、白糖、香油、猪油、精盐、味精、胡椒粉适量。做法:1、把螃蟹宰杀后腹部朝上放墩上，用刀按脐甲... [葱姜蟹]
