爆炒猪肝列表
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湘版川味麻辣鸭
材料:新鲜水鸭半只，新鲜红尖椒3只，姜1大块，蒜瓣5颗，六门闸豆瓣2大勺，花椒粉1大勺，茶油，盐，白酒，蚝油，鸡精做法:1.水鸭剁小块，红椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片； 2.坐锅下鸭... [爆炒猪肝]
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爆炒猪肝
材料:主料：猪肝，胡萝卜，黄瓜，调料：料酒，酱油，葱姜蒜做法:1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部... [爆炒猪肝]
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酱香大肠
材料:猪大肠500克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤15千克，酱油100克，精盐150克，白糖150克，味精100克，酸黄瓜100克。做法:1．将猪... [爆炒猪肝]
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洋葱爆炒猪肝
材料:猪肝150克,洋葱半只,葱断适量.做法:1.猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用. 2.锅内放入底油开大火,倒入... [爆炒猪肝]
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爆炒猪肝
材料:主料：黄瓜100克，辅料：猪肝100克，调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，大葱50克，白皮大蒜10克，姜10克，豌豆淀粉15克，大豆油70克,干辣椒段做法:1.将黄瓜、葱分别洗净，均切成段... [爆炒猪肝]
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爆炒猪肝
材料:猪肝，料酒，糖，老抽，葱，姜，蒜做法:1. 猪肝彻底洗净，浸30分钟，切成片，放点嫩肉粉拌匀. 蒜末姜末。糖备好 2. 放油炒至微变色，放糖，料酒，葱，姜，蒜翻炒，一分钟装盘... [爆炒猪肝]
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洋葱炒猪肝
材料:猪肝250g，洋葱一个，酱油一勺，盐适量，糖少许，姜丝少许，料酒一勺，芡粉半勺做法:1.猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟 2.洋葱切片状... [爆炒猪肝]
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大葱爆炒猪肝
材料:猪肝，大葱，红甜椒，姜，蒜头，料酒，白醋，生抽，盐，白糖，鸡精做法:1.猪肝买回来后，加水浸泡，水中加点料酒和1小勺白醋，浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后，加生粉抓匀... [爆炒猪肝]
