材料:鱿鱼,四季豆做法:1.鱿鱼打花刀,四季豆切断。 2.分别烫过水,使鱿鱼卷起卷,再和四季豆炒,勾薄芡。... [爆炒鱿鱼卷]
材料:菜椒,西红柿,鱿鱼2条,木耳,山芋粉,盐做法:1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水。 2.另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐。 3.... [爆炒鱿鱼卷]
材料:主料:鲜鱿鱼350克,做法:1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分; 2.葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱; 3.香菇去... [爆炒鱿鱼卷]
材料:鱿鱼2条,青红椒各一个,香菜2棵,大蒜2瓣,姜1小块,生抽10ml,料酒5ml,醋5ml,盐少许,清水适量做法:1.将鱿鱼剖开,去软骨 2.撕掉红褐色表皮 3.洗净后在... [爆炒鱿鱼卷]
材料:原料:鲜鱿鱼 青椒 胡萝卜做法:1、将鱿鱼去掉内脏清洗干净,撕掉薄薄的黑色皮。把鱿鱼无皮的那面朝上,在鱿鱼身上轻轻的斜着切出间隔为3毫米宽的条,不要把鱿鱼切断。... [爆炒鱿鱼卷]