材料:鱿鱼50克,青辣椒1只,干辣椒2克,葱1根,蒜2瓣,麻椒粒少许,花生油0.5匙,盐0.25小匙,醋0.25匙,生抽0.25小匙,料酒0.25小匙,麻油适量,水淀粉0.5小匙,糖0.25小匙,鸡精0.25小匙做法:1... [麻辣鱿鱼卷]
材料:净鱿鱼筒300克,鸡器1个,孜然10克,辣椒末10克,熟花椒末、精盐各3克,面粉25克,淀粉40克,油1000克。做法:1、将净鱿鱼顶刀切成圈状,用精盐1克入味。 2、将鸡蛋... [麻辣鱿鱼卷]