「煎豆腐」做法和菜谱大全

材料:豆腐，油，美极鲜酱油做法:1.把豆腐整块放到浇了油的不粘锅上，两面都煎煎，盖上锅盖捂捂，看着熟了就可以上碟。 2.最后再浇上一点美极鲜酱油。... [煎豆腐]

材料:老豆腐两块，肉末适量，盐5克，生抽5克，蚝油5克，蒜蓉适量，淀粉适量，油10ML做法:1.肉末加配料腌制十分钟。 2.老豆腐片成薄片，入平底锅煎透，整齐地摆在盘中，趁热撒... [煎豆腐]

材料:老豆腐，鸡精，小葱末，盐，醋，生抽，辣椒做法:1.将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2.捞出来，控干水分。 3.锅里放油，油热后放入豆腐煎，两面煎制... [煎豆腐]

材料:板豆腐2块，葱段1/3杯，酱油1大匙，香油1/3大匙，糖1/2大匙，水1/2杯做法:(1)将板豆腐切成长3公分×宽3公分正方的1公分厚片，葱洗净切段备用。 (2)热油锅，将板豆... [煎豆腐]

材料:主料：豆腐200克，面粉15克，鸡蛋1个，精盐2克，调料酱油10克，豆油10克做法:1、把豆腐切成5毫米的方块，控出水后撒上精盐。 2、把蘸上面粉和鸡蛋的豆腐煎成金黄... [煎豆腐]

材料:主料：老豆腐，剁椒，小葱末，盐，醋，生抽，鸡精做法:1、将豆腐切成厚片 2、煎到两面均成焦黄的样子 3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少... [煎豆腐]

材料:材料豆腐 1块，葱 3根调味料A料：盐 1大匙，水2杯B料：盐1小匙做法:1、豆腐用水冲净。 2、放入A料中浸泡30分钟，捞出，沥干水分。 3、切成长方块。... [煎豆腐]

材料:豆腐1块，虾仁50克。调料油500克(约耗75克)，酱油、绍酒、白糖各1大匙，花椒水1／2大匙，精盐、味精各1／4小勺，葱、姜末、蒜片少许，淀粉适量。做法:1、豆腐切长方片，下入五成... [煎豆腐]

材料:原料：豆腐做法:1：将豆腐洗净切成5厘米的块 2：分别切葱、姜、香菜、干辣椒备用 3：底锅热油放八角爆香，再依次放入葱花、姜丝、干辣椒... [煎豆腐]

材料:葱末，蒜蓉，辣椒适量，油，白豆腐一斤做法:1、豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。 2、待豆腐两面金黄，将葱、蒜、辣椒一起放下锅，略煎一下，闻到葱蒜... [煎豆腐]

材料:原料：北豆腐1盒香葱1根红辣椒1个蒜3瓣面粉20克做法:1）北豆腐切成5cm长，3cm 宽，2cm厚的块，香葱切碎，红辣椒切成1cm 宽的圈。大蒜去皮剁成蒜泥。... [煎豆腐]

材料:豆腐、鸡蛋、香菇酱、油、盐、糖做法:1、豆腐切成薄快、用加盐开水焯一下，出锅空水 2、鸡蛋打碎，放入豆腐挂糊 3、热油煎豆腐至金黄... [煎豆腐]

材料:1. 肉片100－200克（如果你用带点肥肉的肉片，比如从大排骨上切下来的肉片，比纯瘦肉片还好吃）做法:1.老豆腐切厚块，锅里下一大匙，撒很少的盐，用中火把两面烙黄。... [煎豆腐]

材料:老豆腐一块，盐，油，少许葱或蒜苗，蕃茄酱做法:1，老豆腐一块，放入碗中加适量盐和清水泡一夜（如果有时间的话），这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用... [煎豆腐]

材料:水豆腐250g，猪肉末50g，青蒜苗1棵，朝天椒2个，生抽15ml，料酒15ml，白糖5g，盐少许做法:1.将豆腐洗净，切成1cm的厚片 2.青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片... [煎豆腐]

材料:主料：老豆腐500克，瘦猪肉80克，干香菇2个，干杏鲍菇6个，西红柿1个做法:1、干香菇和干杏鲍菇加温水泡发，泡发后的杏鲍菇切成细丝，香菇划个“十”字。 2、猪瘦... [煎豆腐]

材料:豆腐1个，盐，海椒面，花椒面，盐，味精，葱花做法:1、豆腐洗净切成0.5厘米厚的片。 2、用平底锅，少倒点油，油热了把豆腐一块一块放进去煎，煎的两面都黄了就放点盐... [煎豆腐]

材料:老豆腐1盒，干红椒数个，八角，花椒，蒜蓉，葱花，生抽，盐，白糖，淀粉做法:1、老豆腐切约1cm厚块，平底锅油煎至两面金黄，盛出备用。 2、锅底留少量油烧5成热，中火炒香八... [煎豆腐]

材料:北豆腐1块，葱姜蒜、酱油、盐、白糖、植物油做法:1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油... [煎豆腐]

材料:主料：卤水豆腐400克做法:1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽，0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散；香葱切末。 3、将葱姜片... [煎豆腐]

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