材料:老豆腐,鸡精,小葱末,盐,醋,生抽,辣椒做法:1.将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2.捞出来,控干水分。 3.锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制... [香煎豆腐]
材料:农家豆腐20块,白芝麻,白糖,精制油,虾米辣酱,小葱花做法:1.将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。 2.用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。 3.加虾米辣酱... [香煎豆腐]
材料:板豆腐2块,葱段1/3杯,酱油1大匙,香油1/3大匙,糖1/2大匙,水1/2杯做法:(1)将板豆腐切成长3公分×宽3公分正方的1公分厚片,葱洗净切段备用。 (2)热油锅,将板豆... [香煎豆腐]
材料:板豆腐1块,蒜末少许,辣椒丝少许,九层塔丝少许,盐少许,太白粉少许,香油少许,黑胡椒粉少许做法:1.板豆腐洗净沥干后切成3片,抹上少许盐,再薄薄抹上一层太白粉。... [香煎豆腐]
材料:主料:老豆腐,剁椒,小葱末,盐,醋,生抽,鸡精做法:1、将豆腐切成厚片 2、煎到两面均成焦黄的样子 3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精,锅里少... [香煎豆腐]
材料:原料:豆腐做法:1:将豆腐洗净切成5厘米的块 2:分别切葱、姜、香菜、干辣椒备用 3:底锅热油放八角爆香,再依次放入葱花、姜丝、干辣椒... [香煎豆腐]
材料:葱末,蒜蓉,辣椒适量,油,白豆腐一斤做法:1、豆腐切成一厘米左右厚度,下锅煎,油不需要太多。 2、待豆腐两面金黄,将葱、蒜、辣椒一起放下锅,略煎一下,闻到葱蒜... [香煎豆腐]
材料:豆腐、鸡蛋、香菇酱、油、盐、糖做法:1、豆腐切成薄快、用加盐开水焯一下,出锅空水 2、鸡蛋打碎,放入豆腐挂糊 3、热油煎豆腐至金黄... [香煎豆腐]
材料:原料:老豆腐做法:1 老豆腐切片,厚薄大约1.5厘米 2 葱切段,姜切片,干辣椒切段,蒜拍撒(忘了拍照) 3 大约半锅清水,放入... [香煎豆腐]
材料:豆腐、葱、肉末、黑木耳做法:1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。 2、将豆腐碾碎,木耳剁碎,粉丝泡软后切碎,加葱花和盐拌匀。 3、1+2混合。... [香煎豆腐]
材料:豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油做法:1、豆腐控干水,切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。... [香煎豆腐]
材料:豆腐1盒,鲜虾仁半斤,干贝(泡好),鸡蛋2个,盐,生粉,鸡粉做法:1、鲜虾仁打成胶; 2、放入豆腐、干贝、鸡蛋、生粉(多放点)调好味道; 3、用不粘锅把做法(2)... [香煎豆腐]
材料:水豆腐250g,猪肉末50g,青蒜苗1棵,朝天椒2个,生抽15ml,料酒15ml,白糖5g,盐少许做法:1.将豆腐洗净,切成1cm的厚片 2.青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片... [香煎豆腐]
材料:豆腐1个,盐,海椒面,花椒面,盐,味精,葱花做法:1、豆腐洗净切成0.5厘米厚的片。 2、用平底锅,少倒点油,油热了把豆腐一块一块放进去煎,煎的两面都黄了就放点盐... [香煎豆腐]
材料:豆腐,鸡蛋,青菜,面粉,葱,蒜做法:1、将豆腐抓碎,加入剁好的青菜、葱蒜、鸡蛋和面粉,充分搅拌均匀。 2、然后把豆腐泥做成丸子。 3、将油烧热,放入... [香煎豆腐]