肉脯列表
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猪肉脯
材料:猪后腿肉肉沫500克，生抽3汤匙，老抽3汤匙，料酒3汤匙，糖3汤匙，味精少许做法:1.将材料混合往一个方向搅，搅至起胶成团。 2.在案台上铺一张... [肉脯]
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馋嘴零食猪肉脯
材料:猪肉馅500g，生抽2大匙，老抽1大匙，鱼露2大匙，料酒2大匙，白糖5大匙不喜欢太甜可以减1-2匙，辣椒粉1小匙做法:1.将所有材料混合好，顺一个方向搅拌，上劲后，静置入味15分钟... [肉脯]
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新奥尔良烤肉脯
材料:猪肉200克，新奥尔良烤肉料10克，清水10克，白糖适量做法:1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。 2、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。... [肉脯]
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猪肉脯
材料:主料：猪肉糜500g，鸡精1茶匙5g，黄酒、老抽各2汤匙30ml，生抽3汤匙45ml，黑胡椒粉2茶匙10g，白砂糖4汤匙60g做法:1、猪肉糜放入一个大碗中，加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、黑... [肉脯]
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美味牛肉脯
材料:牛肉馅500g（能制作出6大片肉铺，也可以用猪肉馅代替，就做成猪肉脯了），盐1.5汤匙，糖5汤匙，鸡精1汤匙，姜粉2汤匙，白胡椒粉（或是黑胡椒粉）1汤匙，花椒粉0.5汤匙，淀粉2汤匙，熟芝麻5汤匙，... [肉脯]
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美妙滋味------猪肉脯
材料:主料：猪肉糜1斤，调料：酱油，料酒，鱼露，豉油，黑胡椒碎，辣椒粉，蜂蜜，黑糖，白糖，（其中的配比可按自己可谓调制）做法:1，把除蜂蜜外的所有调料放入肉中搅拌。搁置1小时入味... [肉脯]
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猪肉脯
材料:1：精瘦猪肉馅600克（Costco买的extra lean ground pork）。（我是自己做的绞肉，也比较瘦）做法:取一盆，放入所有的1，2和3料拌匀，用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲。将馅分两份，分... [肉脯]
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零食之『牛肉脯』
材料:一条ground beef，生抽，料酒2匙， 耗油2匙，糖3匙，辣椒粉一匙做法:1.腌制肉馅：我用了一条ground beef，加生抽一大匙（千万不要加老抽，颜色会太深），料酒2匙， 耗油2匙，糖3匙，辣椒粉... [肉脯]
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自制猪肉脯
材料:猪肉，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，耗油，蜂蜜做法:1.剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲 2.肉馅里继续加入，料酒，生抽，老抽 3.... [肉脯]
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猪肉脯
材料:瘦猪肉馅300克，鸡蛋一个，盐，蜂蜜，糖，料酒，鱼露，五香粉，美极鲜味汁，酱油，黑胡椒，香油做法:1.将瘦猪肉馅放到菜板中再剁5分钟，因为绞出来肉馅不够细腻，再次剁5分钟使肉更加细腻... [肉脯]
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家庭自制猪肉脯
材料:猪肉200g 盐10g 糖10g 胡椒粉 10g 辣椒面 20g做法:1、剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉，辣椒面朝一个方向搅上劲。 2、肉馅里继续加入，料酒，... [肉脯]
