滋補列表
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奶白老鸭汤
材料:老水鸭1只，白莲，黄芪做法:1.白莲提前一小时泡发； 2.水鸭斩大块，下油锅爆出油捞出； 3.鸭块入砂煲，加水淹过鸭块多一碗水，大火烧滚１０分钟；... [滋補]
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药膳煲羊排骨
材料:羊排骨600公克，当归10公克，川芎10公克，黄耆15公克，熟地1片，陈皮10公克，桂皮5公克，肉桂5公克，枸杞10公克，麻油3大匙，姜片10公克，米酒500cc，盐少许做法:1.羊排骨洗净，放入沸水... [滋補]
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药炖羊肉炉
材料:去腥药材：6片，草果2粒，豆蔻10粒，丁香10粒，陈皮1钱，月桂叶3片，去腥材料：3大匙，羊肉炉药材：10粒，枸杞1钱，甘草1钱，当归2钱，熟地2钱，黄耆5钱，桂枝3钱，材料：1斤半，冰糖1小匙，鸡精粉2小匙，盐1... [滋補]
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药膳鸭
材料:土番鸭1只，姜片5片，水2000㏄，药材：1钱，枸杞2分，川芎4分，杜仲3分，蔘鬚1钱，淮山3分，红枣5粒，何首乌1钱，熟地2分做法:1.土番鸭剁小块，放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水，再用冷水清... [滋補]
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平补羊肉炉
材料:带皮骨土羊肉1斤，生姜少许，酒1杯，姜片5片，葱段3根，水15，白萝卜１个，广皮3钱，黄耆3钱，党参3钱，黑枣2钱，红枣3钱，枸杞2钱做法:1. 将中药材用米酒入锅中浸泡10分钟，加入水将中药先... [滋補]
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石斛老鸭蛊
材料:石斛5克，鸭腿2只，火腿数片，老姜1块，料酒1小杯，盐1/2茶匙，清水2升做法:1. 石斛洗净，用水浸泡10分钟； 2. 鸭腿过沸水后切成块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块... [滋補]
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冬荷煲老鸭汤
材料:主料：冬瓜1000克，鸭500克，芡实米100克，干贝50克，做法:1.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净； 2.干贝用清水浸软，约浸一小时； 3.芡实、荷叶洗净；... [滋補]
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舒心驻颜老火汤
材料:主料：羊尾骨（连尾）1条，羊排肉550克，黄精8克，枸杞5克，做法:(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽，沥干，斩件。 (2)将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干，稍后倒入料酒、豉油，... [滋補]
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白果老鸭汤
材料:鸭块 400g，白果 10颗，桂圆干 5个，老姜 5g，盐 2茶匙（10g）做法:1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大片备用。 2、大火烧热炒锅，炒锅中不... [滋補]
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顺德老火汤
材料:猪尾200g，瘦猪肉200g，干银耳50g，鲜百合50g，山药100g，红枣5粒，元肉5粒，盐1茶匙（5g）做法:干银耳用温水浸泡30分钟至银耳回软，去掉银耳的根蒂和杂质，撕成大小适中的块备用。山... [滋補]
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首乌黄精鱼
材料:药材何首乌15克、黄精10克、当归10克食材石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量做法:1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用；葱切段备用。 2、石... [滋補]
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羊肾腰豆杜仲汤
材料:用料原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆... [滋補]
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当归红枣煲老鸭
材料:用料原材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。 2... [滋補]
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滋补羊肉汤）：
材料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。做法:做法： 1、羊肉洗净剁... [滋補]
