焗烤列表
-
虾仁蘑菇奶油锔烤饭
材料:生米1碗，洋葱半个，培根，虾仁，蘑菇，蒜末，奶油1小块，白酒半杯，黑椒粒，义大利调味料，马自拉起司做法:1.将洋葱、培根切成细末备用。 2.备锅中小火融奶油，放进蒜末... [焗烤]
-
百香烤鸡
材料:香草豉油（特制）如无可用味事达或李锦记系列豉油，匍匐迷迭香1-2枝条，光鸡500g，料酒，油，麻油，柠檬，金边百里香4-5条，九层塔2-3条做法:1.光鸡洗干净晾干水备用，香草洗干净加入... [焗烤]
-
焗烤红酒炖肉丸
材料:牛绞肉300公克，猪绞肉300公克，洋葱末50公克，红萝卜末50公克，面包粉20公克，鸡蛋1个，面粉适量，橄榄油1大匙，红酒250cc，蕃茄红酱10大匙，焗烤双色起司丝100公克做法:1.取一深... [焗烤]
-
焗烤德式香肠青花菜
材料:青花菜1株，德式香肠100公克，蒜碎1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克做法:1.青花菜洗净切小朵，放入滚水中汆烫至熟；德式香肠切斜片备用。... [焗烤]
-
焗烤生蚝
材料:生蚝8个，洋葱末50公克，蒜末10公克，奶油20公克，乳酪丝100公克，胡椒粉少许，盐少许做法:1.生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用。 2.热一锅放入奶油、洋... [焗烤]
-
焗烤咖哩鲜蚝
材料:红椒丁50公克，小辣青椒丁50公克，洋葱丁30公克，鲜蚝200公克，橄榄油1大匙，白酒1大匙，咖哩酱4大匙，高汤200cc，太白粉少许做法:1.鲜蚝洗净，洒上少许太白粉后，放入滚水中汆烫至... [焗烤]
-
焗烤干贝
材料:鲜干贝300公克，奶油1大匙，白酒1大匙，蒜香黑煳椒酱2大匙，起司100公克做法:1.鲜干贝洗净备用。 2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的鲜... [焗烤]
-
奶油焗蟹肉
材料:蟹腿肉1盒，洋葱1/2颗，奶油适量，美乃滋适量，面煳适量，起士丝少许做法:1.蟹腿肉洗净沥干备用。 2.将锅内奶油加热，上入洋葱炒软。 3.在加入蟹腿... [焗烤]
-
焗烤蘑菇
材料:新鲜洋菇6朵，美乃滋3大匙，牛奶50cc，起司丝30g，义大利香料少许做法:1.洋菇洗净，放入水中汆烫过后捞出，沥干。 2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内，再洒... [焗烤]
-
焗烤奶油鲜菇
材料:蘑菇100公克，鸿禧菇1盒，草菇100公克，蒜头碎1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克做法:1.将所有的菇类洗净备用。 2.取一平底锅，将奶油放入... [焗烤]
-
焗烤马铃薯
材料:焗烤盘1个，马铃薯1颗，蛋1颗，蒜头1个，盐少许，黑胡椒粗粉少许，培根碎末少许，奶油少许，比萨用起司丝100g，动物性鲜奶油50㏄，百里香少许做法:1.将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打... [焗烤]
-
焗烤马铃薯
材料:马铃薯300公克，蒜头2颗末，洋葱末100公克，奶油20公克，牛奶250公克，盐少许，胡椒粉少许，鸡粉3公克，乳酪粉20公克，青海苔粉适量做法:1.马铃薯洗净去皮切约0.4㎝厚的圆片，浸泡... [焗烤]
-
焗烤培根洋芋
材料:培根碎50公克，马铃薯1个，洋葱碎50公克，奶油1大匙，奶油白酱1大匙，高汤30cc，起司丝100公克做法:1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，将马铃薯连皮放入，转... [焗烤]
-
焗烤蕃茄马铃薯
材料:莫札瑞拉起士40g，高达起士15g，马铃薯1个，蕃茄1/2个，鲜奶20㏄，动物性奶油15㏄，百里香粉1/8茶匙，巴西里碎1/2茶匙做法:1.取一锅将马铃薯连皮煮熟后，剥皮切薄片放在盘上备... [焗烤]
-
焗烤花椰菜
材料:青花椰菜1/4个，磨菇白酱适量，起司条50公克，白酱1杯，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙做法:1.青花椰菜洗净，切小块，以滚水略微汆烫即捞起沥水份，再放入烤盘中备用。... [焗烤]
-
焗烤花椰菜
材料:鸡蓉蘑菇浓汤1/2罐，花椰菜200g，起司丝50g，义大利香料粉适量做法:1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后，取一汤锅放入稍微川烫即捞起沥... [焗烤]
-
豆浆焗烤花椰菜
材料:原味豆浆150㏄，白花椰菜250公克，红萝卜20公克，袖珍菇60公克，蒜末10公克，洋葱末15公克，低筋面粉20公克，奶油25公克，乳酪丝80公克，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许做法:1.白花椰... [焗烤]
-
起司奶油花椰菜
材料:青花椰菜6小朵，白花椰菜4小朵，奶油白酱200公克，起司丝适量，松子少许，小蕃茄1颗，义大利什锦香料5公克，盐适量，胡椒粉适量做法:1.将所有花椰菜洗净；小蕃茄切丁，备用。... [焗烤]
-
焗烤甜椒
材料:黄椒1个，红椒1个，蒜末5公克，洋葱末10公克，鲜香菇2朵，虾仁50公克，花枝50公克，火腿丁30公克，巴西里少许，奶油10公克，A.乳酪丝2大匙，美乃滋1大匙，盐少许，胡椒粉少许，B.乳酪丝少许... [焗烤]
-
焗烤茄子
材料:橄榄油少许，帕玛森乳酪3大匙，肉酱120cc，茄子2条，番茄2颗，洋葱末1/2颗，九层塔8片，面粉少许，焗烤茄子蛋液调味汁适量做法:1.番茄切丁，洋葱切成碎末备用。 2.茄... [焗烤]
