爆炒花蛤列表
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爆炒花蛤
材料:花蛤，生姜片，蒜片，酱油，蚝油做法:1.将花蛤放入装在容器的水中，使其吐出泥沙及污物。 2.炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时，放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黄，出味... [爆炒花蛤]
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爆炒花蛤
材料:花蛤1斤，料酒，姜丝，葱段，花椒，老抽做法:1.花蛤洗净。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香。 2.倒入花蛤和料酒（多一点，去腥）大火翻炒，后加入葱段及老抽。 3.... [爆炒花蛤]
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九层塔炒蛤蜊
材料:鲜活中等大小蛤蜊18个，九层塔1小束（其用量可根据自己的喜好），蒜瓣8个，红辣椒2条，植物油2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖2茶匙，盐少许做法:1.将活蛤蜊放入清水中至少12小时... [爆炒花蛤]
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辣炒花蛤
材料:主料：花蛤蜊 1000克 做法:1、将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。 2、炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香，放入豆瓣酱略炒，放入洗净的花蛤。... [爆炒花蛤]
