材料:食用油,辣椒面,微波炉专用玻璃碗做法:1.玻璃碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火(900瓦)火力加热2分钟。(火力大小根据微波炉的瓦力来调适)。 2.透过微... [椒油]
材料:辣椒,盐,芝麻,油做法:1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。 3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌... [椒油]
材料:大红袍辣椒面,香料和辣子的比例大约1:5吧做法:1、将配方中的香料配好磨碎,另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦),二者掺合 2、再加盐、芝麻,混合均匀.一... [椒油]
材料:原料:干辣椒,花椒做法:1:干辣椒洗净晾干切碎,花椒洗净晾干 2:炒锅加油,烧至5成热后转小火 3:倒入花椒小火爆香,再加入... [椒油]
材料:金针菇300g,葱,香菜,花椒油一勺,辣椒油一勺,盐一小勺,白糖两小勺,鸡精少量做法:1.葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用 2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净... [椒油]
材料:濕式材料:食用油500ml做法:1)把乾辣椒剪碎備用。 2)取一個不鏽鋼鍋,鍋中放入250c.c.花生油、250c.c.香油,小廚娘用的是“信成”的花生油與芝麻香油。... [椒油]
材料:干辣椒25g、姜片、白芝麻10g、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、花生油250g做法:1、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末。 2、花生油放入锅... [椒油]