材料:花蛤一斤，干辣椒一把，花椒一把，蒜适量，姜适量，盐，料酒，鸡精做法:1.花蛤在淡盐水中静止半小时，洗净泥沙，沥干水分，用料酒浸泡。 2.锅热油至7分熟，下姜蒜，花椒爆香... [香辣花蛤]
材料:花蛤600克生姜1小块大蒜6瓣干辣椒3个食用油30克辣椒油30克酱油6克料酒大匙番茄酱6克香醋3克精盐3克白糖3克做法:... [香辣花蛤]
