凉菜谱列表
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。... [凉菜谱]
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甘蓝拌青椒丝
材料:主料：青椒500克，孢子甘蓝150克，做法:1.大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末； 2.大葱去根洗净切成丝； 3.将青椒、甘蓝洗净，切成丝装盘； 4.再放蒜末... [凉菜谱]
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糖醋紫甘蓝
材料:盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许做法:1、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。 2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝500克，香葱5棵，辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐做法:1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成细丝。 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝，黑木耳，胡萝卜，香菜，豆腐皮，香菜，葱做法:1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、葱都切丝。 2、然后加蒜、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。... [凉菜谱]
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凉拌紫甘蓝三
材料:紫甘蓝，金针菇做法:金针菇焯水2分钟。过水备用，紫甘蓝切细丝，用盐抓一下，然后加上辣椒油，盐，糖，葱花，蒜片，拌匀就可以了。... [凉菜谱]
