材料:苏打粉1/8小勺,鸡蛋半个,低筋面粉50克,红砂糖40克,黄油25克,牛奶75ml,可可粉1.5勺,泡打粉1/2小勺做法:1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油,以及牛奶,搅... [巧克力杯子蛋糕]
材料:(6~7个)做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖... [巧克力杯子蛋糕]
材料:低粉200克,耐高温巧克力豆50克,无铝泡打粉5克,无糖可可粉20克,无盐黄油120克,牛奶30克,糖粉100克,鸡蛋2个,岩盐2克做法:1.黄油软化打打成乳霜状 2.加入糖粉... [巧克力杯子蛋糕]
材料:黄油200克,低粉200克,可可粉40克,巧克力碎适量,糖粉150克,蛋2个,泡打粉5克,牛奶70ML做法:1.黄油软化,加糖粉打发 2.分次加蛋液,筛粉,加牛奶(应该先加牛奶再筛粉... [巧克力杯子蛋糕]
材料:黄油60克,低粉100克,淡奶油60克,牛奶巧克力65克,细砂糖60克,盐一小撮,鸡蛋1个,可可粉20克,泡打粉一小撮做法:1.黄油提前室温软化,粉类过筛备用,牛奶巧克力切成约1CM见方的... [巧克力杯子蛋糕]
材料:低筋面粉:100克做法:1:黑巧克力隔水融化,加入牛奶搅拌均匀备用 2:黄油室温软化,加入白糖用电动打蛋器打发至顺滑,体积变大 3:分次加入鸡... [巧克力杯子蛋糕]