材料:泡打粉1/4小匙,蜂蜜30克,沙拉油20克,全蛋2个,细砂糖20克,低筋面粉50克做法:1.沙拉油与蜂蜜放在同一容器中,隔水加热的方式搅拌均匀; 2.全蛋加细砂糖用电动... [紙杯蛋糕]
材料:鸡蛋,白糖,牛奶,低粉,盐,油做法:1.三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。 2.蛋黄加白糖、牛奶、低粉、少许盐和油(我放了橄榄油),为了口感好,我加了适量芝士和黄油。将这... [紙杯蛋糕]
材料:主料:150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用的小纸杯... [紙杯蛋糕]
材料:黄油75克,细砂糖80克,盐少许,蛋1个(我用的XL的),低筋面粉120克,泡打粉1小匙,牛奶65克(我用了70克),葡萄干60克(提前用朗姆酒浸泡了一夜)做法:我制作了详细的过程图,请对照上面... [紙杯蛋糕]
材料:面粉165克,烘焙苏打1/4茶匙,烘焙粉2茶匙,可可粉65克,盐1/8茶匙,黄油45克,软化,白糖300克,鸡蛋2只,香草精3/4茶匙,牛奶235毫升做法:1.预热烤箱至175度。把面粉、烘焙粉、烘... [紙杯蛋糕]
材料:A.黄油100g、绵白糖80g;做法:1.先将A搅拌打发至乳化状 2.再将B分次加入步骤1,搅拌均匀 3.将D和过筛的C加入步骤2中,拌匀 4.再将... [紙杯蛋糕]