各种茶蛋列表
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奶香茶叶蛋
材料:大小适中鸡蛋１６个，桔皮，茶叶包５包，茴香，桂皮，盐，牛奶２００克，酱油做法:1.蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳。 2.捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔... [各种茶蛋]
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卤茶叶蛋
材料:白煮蛋15∼20个，红茶茶包2包，酱油1/2碗，盐少许，水适量(淹过材料)，做法:(1)将煮熟的蛋外壳微微敲出裂痕。 (2)将其余材料放入锅中，并加入卤包一起以小火卤1... [各种茶蛋]
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五香茶叶蛋
材料:主料：鲜鸡蛋，茶叶，盐，红糖，酱油，香料做法:鸡蛋逐只洗涤干净，放入锅中加水煮至八成熟时捞出，放在冷水中浸泡2分钟，取出，每只蛋上敲破几处后用双手搓一下（使调味能渗入蛋壳内... [各种茶蛋]
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茶叶蛋
材料:主料：蛋10个、八角5公克、陈皮5公克、桂皮5公克、红茶2大匙、酱油1/2碗、盐1小匙做法:(1)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首先要将蛋... [各种茶蛋]
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妈妈特茶叶蛋
材料:鸡蛋8个，盐6克，水710毫升，酱油15毫升，老抽15毫升，盐2克，乌龙茶茶叶6克，八角2克，桂皮1条（5厘米长），柑橘皮6克做法:1.在大汤锅里将鸡蛋、6克盐加冷水烧开，调小火炖20分钟。起... [各种茶蛋]
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五香茶叶蛋
材料:鸡蛋 (egg) 10个做法:1）鸡蛋入锅，加清水浸没，小火煮10分钟至滚； 2) 趁热把鸡蛋放冷水里浸泡1分钟，轻敲蛋壳至均匀开裂； 3) 碎壳蛋入锅，加清水浸... [各种茶蛋]
