炖鲫鱼列表
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炖鲫鱼
材料:鲫鱼，面粉，葱，姜，蒜，大酱做法:1.鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净，我这两条鲫鱼很大，一共一斤半，是野生的. 2.用油少许煎至微黄，鱼皮特爱粘锅，可以在下锅前往鱼身上拍点... [炖鲫鱼]
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萝卜丝炖鲫鱼
材料:鲜活小鲫鱼150克，枸杞5克，香菜碎少许，萝卜丝50克，姜丝10克，金华火腿丝5克，盐，鸡粉少许做法:1.小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃，用开水快速冲一下，擦净鳞下的黑表膜冲洗干净... [炖鲫鱼]
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清炖鲫鱼
材料:主料：鲫鱼400克，做法:1.将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段。 2.将鱼入热水中氽一下，加少许料酒去腥味，待锅中浮沫变多... [炖鲫鱼]
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番茄柠檬炖鲫鱼
材料:主料：鲫鱼番茄，柠檬盐，胡椒粉，料酒做法:1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻，番茄切块备用； 2、坐锅点火倒油，放入鲫鱼煎至两面上色，冲入热水烧开后去... [炖鲫鱼]
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滋补炖鲫鱼
材料:鲫鱼炖汤味醇鲜香，特别对产妇有增加乳汁和进补的良好功效；对久病或老年人，又可扶正强身；对少年儿童，还是健脑补钙的佳品。此菜价廉物美，是公众的热点菜肴。主料净鲫鱼辅料... [炖鲫鱼]
