香酥小鲫鱼列表
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酥鲫鱼
材料:小鲫鱼8条，海带结50克，大葱白300克，姜1块，调料：香醋250ML，绍酒150ML，酱油200ML，白糖100克，香油50克做法:香醋250ML，绍酒1501、小鲫鱼去鳞去鳃，剖开肚子取出内脏，去除肚子里... [香酥小鲫鱼]
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孜然香酥小鲫鱼
材料:小鲫鱼，盐适量，料酒2大勺，姜1大块，蒜瓣5颗，辣椒粉适量，孜然粉1大勺，葱花做法:1.小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀； 2.蒜瓣剁末，姜切厚片；... [香酥小鲫鱼]
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醋酥鲫瓜子~~年年有“鱼”
材料:小鲫鱼500克，醋200克，大葱2根，猪肉皮，猪骨，姜，盐，料酒，大料，白糖，香油做法:1.鱼洗净去腮、肚（不用去鳞），晾干。 2.将猪肉皮刮净，与猪骨一起下开水中氽透，肉皮捞出卷... [香酥小鲫鱼]
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酥鲫鱼
材料:主料：小鲫鱼5条，做法:1、将鲫鱼宰杀洗净，发好的海带切成段再卷成小卷，咸菜和胡萝卜分别切成厚片，葱切段、姜切片； 2、取稍厚的铁锅，锅底码放好咸菜片和胡萝... [香酥小鲫鱼]
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酥鲫鱼
材料:鲫鱼3斤，咸疙瘩头1个，小干椒两个，盐少许，大料，花椒，小茴香，桂皮，香叶，大蒜，姜片，葱段，料酒，生抽，老抽，糖，醋做法:1、将咸疙瘩头切成粗一点的长条。 2、将宰杀好的鲫... [香酥小鲫鱼]
