材料:白菜花半个,花椒数粒,干红辣椒数个,盐少许,醋少许做法:1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净 2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,... [炝菜]
材料:西葫芦一个,干红辣椒2颗,蒜三瓣,花椒若干做法:1.西葫芦切片、干辣椒切段、蒜瓣切碎。 2.炒锅置火上,放油,用中小火将花椒及干辣椒段炸香。(花椒可以捞出,也... [炝菜]