蜜饯列表
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蜜饯小番茄
材料:圣女果若干，葡萄干适量，桃干适量，蜂蜜，白糖，水做法:1.取干果若干，用刀切成碎片。 2.锅里放少许水，滚后倒入干果碎。 3.倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢... [蜜饯]
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金桔蜜饯
材料:金桔，冰糖做法:1.金桔洗净. 2.在金桔的顶部用刀开个十字口.注意不要切深了. 3.冰糖放锅里加水 4.再把划好口的金桔放入锅中，水... [蜜饯]
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懒人晚餐——蜜饯南瓜
材料:黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙（所有材料均可按自己喜好添加）做法:1.黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可（喜欢吃更软的，可以加长... [蜜饯]
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蜜果蛋捲
材料:太白粉1/2大匙，水少许，蛋1颗，蛋黄1颗，细砂糖1小匙，酒1/2大匙，沙拉油适量，酒渍水果干蜜饯50公克做法:1.先将太白粉与少许水混合备用。 2.将蛋与蛋黄打散，与作... [蜜饯]
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蜜饯柑桔
材料:沙柑或柑4个，苹果2个，桔仔或柠檬4个，片糖1斤，姜6片（怕寒凉可加多一点），水1磅做法:1.柑洗净皮之后用刀划几下（方便一会儿容易入味和令柑的苦涩质料流出），然后压平，再放入水... [蜜饯]
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蜜饯四宝南瓜
材料:南瓜1个，芋头、栗子各8两（约320克），白果4两（约160克），砂糖6两（约240克），桂花糖、白芝麻各适量。做法:1.将南瓜洗净，开边去核，加少许糖隔水蒸熟；栗子去衣，白果去壳开边去心，加水... [蜜饯]
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蜜饯金华腿银杏
材料:金华火腿，白糖各4两（约160克），白果8两(约320克），姜4片，蜜瓜1/2磅（约225克），桂花糖1茶匙做法:1.切去金华火腿的皮和油，隔水蒸半小时，然后切片，加糖、姜再蒸十分钟... [蜜饯]
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蜜饯捶藕
材料:主料：老白藕400克。糯米75克，糖青梅丝5克，金桔饼5克，蜜枣25克，清水莲子50克，鸡蛋25克。精盐1克。淀粉15克，白糖50克，熟猪油500克（实耗油30克），蜂蜜20克。做法:糯米淘洗干净... [蜜饯]
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水参蜜饯
材料:水参(干净的)300g﹐白糖150g﹐盐 少量﹐水2杯﹐糖稀3大勺做法:(1)把水参切成4cm大小﹐钻上针孔放在盐水里煮一下拿出来后用凉水漂一漂捞取。 (2)放在平... [蜜饯]
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蜜饯薄荷叶
材料:大薄荷嫩叶20个，鸡蛋清2个，淀粉50克，白糖150克，蜂蜜50克，面粉、花生油、熟猪油各适量。做法:1、大薄荷嫩叶用凉水洗净，放碗内，用开水烫一下沥净水分。鸡蛋清放碗内，打成... [蜜饯]
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金橘蜜饯
材料:金桔500g，盐1tsp，白砂糖100g，冰糖100g，清水2cup。做法:1，金桔洗净，用盐水（1tsp盐1cup水）浸泡一小时，冲洗干净晾干 ; 2，去蒂，用刀纵向切六刀，（纯粹是为了漂亮，你完... [蜜饯]
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柑桔皮蜜饯
材料:1. 4个橙子/桔子/柠檬/西柚 （一般情况下用一个橙子用240克的水和128克的糖，我算一个小柠檬作为一个橙子的一半，而橙色是一个柚子的一半。）当然这个是原方用的料，经过无数... [蜜饯]
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杨桃蜜饯
材料:杨桃，食盐，糖做法:1.杨桃洗净切片 2.洒上适量的盐 3.现在的天气比较冷，我腌了一个晚上出水，倒掉水份 4.再洒上适量的糖... [蜜饯]
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金桔蜜饯
材料:500克金桔，250克冰糖，水50到60毫升做法:1、金桔的处理：摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟，然后用清水再清洗一遍后捞起。将金桔对半切开，用手挤出金桔核。... [蜜饯]
