材料:松子70克,九层塔70片,橄榄油,盐,意大利面,芝士粉2大匙做法:1.松子70克用小火炒香。 2.九层塔70片洗净晾干水。 3.把两种材料放搅拌机中加点橄... [面条]
材料:肉丁,蒜末,香菇丁,甜面酱做法:1.准备肉丁、蒜末、香菇丁。 2.先煸炒肉丁, 3.加蒜末后放一点甜面酱和大豆酱的混合物,加入香菇丁,加一点开水,入... [面条]
材料:鲜拉面,油少许,猪肉,牛蒡,胡萝卜,葱,美味达,韩国辣酱,高汤精做法:1.鲜拉面水煮后投凉备用。 2.胡萝卜、牛蒡、猪肉切成丝,锅内添少许油,将肉丝放入炒至变色,加... [面条]
材料:苦瓜,虾,西红柿,意面,蒜末,洋葱做法:1.西红柿和苦瓜都切了(今天不说切番茄),煮意面,5分钟后把苦瓜丁也扔进锅里一起煮一会儿。 2.虾变成虾仁就只剩这么点了。... [面条]
材料:碱面,绿豆芽,鸡脯肉,生姜,大蒜,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,酱油,醋,榨菜粒,姜蒜水,芝麻油做法:1.这个生姜和大蒜一定要舂成泥,用刀剁的味就不好了。 2.绿豆芽洗净氽... [面条]
材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许做法:1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水; 2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块... [面条]
材料:植物油,粉丝,虾皮,鸡蛋,油,味达美,高汤精,盐,菠菜,面粉做法:1、内馅可以是肉或素,我选的菠菜烫过,投凉后沥干水分切小段,粉丝泡发后切段,鸡蛋煎成蛋皮切碎末,虾皮洗过,将几种材... [面条]
材料:平菇,毛豆,青菜,面条,盐,油,水,鸡精做法:1、将平菇和毛豆下油锅炒一下,加适量的水煮开。 2、放入面条,加盐,转中小火咕嗜个十分钟即可加鸡精开吃了。... [面条]
材料:豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋做法:1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。 2.水烧开后下... [面条]
材料:方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,盐2克,辣酱适量做法:1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎; 2.烤花生的同时,烧开水... [面条]
材料:食盐,橄榄油,高筋粉,鸡蛋,洋葱,西红柿,番茄沙司做法:1.鸡蛋与面的比例是1:2.5,也就是说放一个鸡蛋放2.5倍的面粉,注意一点不加水,可加适量橄榄油和食盐。我放了3个鸡蛋,用... [面条]
材料:东北面条500克,番茄1-2个,葱,蒜,鸡蛋2个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,油,麻油做法:1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。 2.鸡蛋打好加少许水、少许... [面条]
材料:鸡蛋1个,面粉1.5斤,盐1小匙,植物油,水适量,胡萝卜,葱串,自制香辣酱,食醋少许做法:1.鸡蛋一个,面粉一斤半,盐一小勺,植物油一大勺,水适量,将所有材料搅拌糅成面团,尽量稍硬些,醒... [面条]
材料:荆芥1饭碗,北方面条500克,盐,鸡精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适量,13香适量做法:1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。... [面条]
材料:黄瓜,淀粉,牛肉,麻油,荞麦面,葱,白糖,米醋,花椒粉,生抽,黑胡椒粉,盐做法:1.荞麦面煮熟投凉沥干水分,拌勺麻油防止粘连。 2.牛肉切丁用淀粉水拌匀,黄瓜切丝,葱花少... [面条]
材料:卤汁,红椒,胡萝卜,白菜,米线,辣子1小匙做法:1.昨晚用水泡了一晚上的米线,早晨煮熟后投凉。 2.白菜切条、胡萝卜切条、红椒切条用开水绰一下挤干水分撒到米... [面条]
材料:大骨汤包1个,海带2片,姜适量,葱适量,盐0.25小匙,面条1碗做法:1.面条单独用水煮好,然后滤掉水,冷水冲面。 2.把大骨汤放在面里加热一分钟,让味道充分进入面里... [面条]
材料:瘦肉,榨菜,木耳,葱,姜,大蒜,蕃茄,面条,酱油,糖,盐,胡椒,料酒,生粉做法:1.- 猪肉切丝,用生粉,料酒,胡椒腌一下。切好葱姜蒜备用。木耳泡发。 2.- 热锅后倒油,然后放入... [面条]
材料:韩国冷面1袋,韩国泡菜100克,白水煮蛋1个,白萝卜1个,黄瓜1个,韩国鱼露0.5-1小匙,大喜大牛肉粉20克,辣椒粉适量,胡椒适量,梨子2片,韩国拌饭用辣椒酱大匙,芝麻适量做法:1.黄瓜... [面条]
材料:荞麦面,肉丝,生抽,淀粉,料酒,香蒜沫,干椒,雪菜,糖,罐头鸡汤,盐,白胡椒做法:1.肉丝用生抽,料酒,淀粉拌匀。 2.热油锅爆香蒜沫和干椒碎。 3.炒肉丝,之后... [面条]