材料:面粉,盐,鸡精,食用油,豆芽丝,花生酱,黄瓜丝,花生,麻油,老抽,醋做法:1.面粉加盐,缓缓加水和成面团,静置发酵。放面团的容器加水,不断揉捏,使面团渐渐变绵软松散,经过约30分钟,原... [面条]
材料:面条,黄瓜,冷水,鸡蛋1个,盐少量,酱油,醋,芝麻酱,熟芝麻,蒜,白糖,花椒面,葱花,红油辣椒,麻油做法:1.面粉加冷水,一个鸡蛋,少量盐搅拌均匀。 2.用压面机压出面条,待用。... [面条]
材料:面线,油炸葱花,干扁鱼,胡萝卜丝,卷心菜丝,水发香菇,冬笋丝,鲜虾肉,猪瘦肉丝,味精,白糖,酱油,绍酒做法:1.将面线放入油锅中炸至金黄色后捞出。 2.锅内上热水,下入... [面条]
材料:意大利面,豆芽,辣椒丝,圆白菜丝,鸡肉,虾,盐,味精,糖,料酒,辣椒油做法:1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝。 2.意大利面过水后过冷水。 3.锅... [面条]
材料:少许白胡椒粉和,蚝油,淀粉,水,盐,鸡精,酱油,肉末,四季豆,胡萝卜,挂面,鸡蛋做法:1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁 2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~... [面条]
材料:拉面,火腿,青菜,味料,汤料,水做法:1.超市买的袋装拉面~注意看下生产日期。 2.加了一些青菜和火腿~ 3.汤料,味料一起放入开水中冲调~... [面条]
材料:面条150克,净鱼肉100克,葱段10克,青菜适量,盐,料酒,面粉,鸡蛋,面包粉,高汤(最好不要用清水代替),葱姜汁做法:1.鱼肉洗净,用搅拌机打成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁腌渍20... [面条]
材料:中粉500克,菠菜汁,盐2小匙,辣子,西红柿,木耳,炒蛋,西兰花,肉丝做法:1.将中粉和菠菜汁揉成光滑不粘手的按下去略有弹性的面团后醒十分钟。 2.再揉一次,然后搓... [面条]
材料:白面0.5杯,全麦面0.5杯,鸡胸脯1块,干淀粉适量,蛋清适量,料酒适量,老抽适量,糖适量,盐适量,小葱1根,油1大匙,辣酱1小匙,甜面酱1小匙,醋1小匙,大蒜1瓣,水淀粉适量做法:1.和面的时... [面条]
材料:面包粉,麻辣鲜,芝麻酱,米醋,酱油,黄瓜,香菜,,蒜,辣椒油,味精,盐做法:1.原料都在这里了,为了面能劲道,我用了筋数最高的面包粉。调料:麻辣鲜,芝麻酱,米醋,酱油,黄瓜,香菜,蒜,辣椒油,味... [面条]
材料:泡菜,金针蘑,青菜,韩国辣酱,火腿,洋葱,小洋葱,小葱,方便面,大豆酱,料酒,鱼露,胡椒粉,辣椒粉,酱油做法:1.将火腿切片,泡菜切好。 2.锅内放热油,下辣白菜炒熟。... [面条]
材料:鲜面条250克,紫皮洋葱2个,猪油100克,酱油15毫升,香油15毫升,青蒜1根,香葱1根,盐5克,高汤适量做法:1.洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用; 2.猪油在... [面条]
材料:鸡脯肉,面条,青椒(尖椒或柿子椒都行),黄瓜,豆干,香葱,香菜,白芝麻(熟),豆豉辣椒酱,芝麻酱,蚝油,镇江香醋,鸡精,生抽,麻油(香油),白糖做法:1.将面条煮好,用凉开水过凉(面不要煮的太熟)入... [面条]
材料:猪肉末200克,熏干1块,挂面400克,青菜叶6片,姜10克,香醋45毫升,酱油15毫升,料酒30毫升,白糖10克,盐5克,红油15毫升,花椒粉10克,香葱少许,芝麻少许做法:1.猪肉末中加入料酒15ml... [面条]
材料:鸡蛋2个,牛油1块,隔夜剩饭1碗,生菜叶适量,盐适量,橄榄油适量做法:1.将生菜叶切丝。 2.起油锅,下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开,倒如米饭中火不停翻炒。... [面条]
材料:面条,大虾,盐,味精,胡椒粉,香油,瘦肉,美极酱油,耗油,鸡精,韭菜,料酒做法:1.将面条在水中煮开,捞出,过冷水后控水。 2.瘦肉切丝,鲜虾剥皮后待用,韭菜切段。... [面条]
材料:面条,鸡蛋,调料,西红柿,木耳做法:1.煮好过凉水以后装到盘子里~ 2.做卤的材料~ 3.先把菜放锅里炒~ 4.然后加入汤和调料~最后散入... [面条]
材料:羊排,黄酒,生抽,老抽,盐,糖,耗油,八角,花椒,红枣,干辣椒,胡萝卜,青菜做法:1.这次是Robo掌勺,羊排加黄酒焯水。 2.入油锅翻炒喷酒,生抽,加水大火煮沸,再加老抽,盐,糖,据... [面条]
材料:牛腩适量,番茄3个,罐装番茄酱1大匙,洋葱小半个,豆瓣酱1大匙,姜5片,大蒜4瓣,料酒2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐少许,香葱,香菜少许,白胡椒粉少许,花椒油少许,面条3人份做法:1.牛腩... [面条]
材料:鸡肉片,蒜苗,红萝卜,葱,包装蛋面做法:1.把面用水煮好,过冷河,放在一边; 2.将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒,点入精盐,兜匀; 3.用不粘锅炒好,不粘着面条,起... [面条]