材料:嫩豆腐一盒,鲜香菇,笋,火腿肠,水淀粉,鸡蛋一个,盐,鸡精,麻油,白胡椒粉,香菜做法:1,盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角,这样可以使空气进入,倒出完整的豆腐... [面粉类]
材料:剩饭,洋葱,鸡蛋,小葱,胡萝卜,香肠,芹菜,蒜,盐,鸡精做法:1 鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出 2 洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆... [面粉类]
材料:板豆腐2大块,红番茄1颗,猪肉丝100公克,葱2根,水1/2碗,盐1/2小匙,糖1小匙,番茄酱1大匙,香油1小匙做法:1.板豆腐横切成厚片,放入油锅中煎至两面呈金黄色时,起锅沥干油脂;红番... [面粉类]
材料:主料:面粉,做法:1、面粉中加少许盐,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相同的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置10分钟备用;... [面粉类]
材料:面粉250克,肉2两,香菜少许,白萝卜适量,盐,鸡精,酱油少许,油少许做法:面粉加适量的水,和成少软一点的面团,反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。把醒好... [面粉类]
材料:1包面粉,2粒蛋,1汤匙油做法:1、面粉自己揉的:一包面粉、两粒蛋、一汤匙油全部倒入盘里,一边揉一边加少许水,至到面粉结一团一团; 2、接着将全部揉成一团至... [面粉类]
材料:面粉做法:1.波菜洗净,面粉加稍许水调匀 2.锅加少许油烧热,入波菜,翻炒,后加水,烧开. 3.用调羹把调匀的面,一勺勺... [面粉类]
材料:土豆,火腿肉,面粉,鸡蛋。调料:根据自己喜欢的加做法:家里拿来的好多土豆,换着花样做做吃 1:面粉里加鸡蛋调成糊状,要稍微早点调好,会更加有筋,加了鸡蛋会让面... [面粉类]
材料:面粉,牛奶,盐,糖,酵母,做法:1.面粉里加少许盐和糖混合均匀 2.牛奶微波30秒,加入适量酵母 3.静置10分钟后搅拌均匀 4.将牛奶慢慢倒... [面粉类]
材料:卡士达酱材料:蛋黄1个,糖10克,高粉15克,鲜奶65克做法:1、所有材料放一起搅拌均匀,慢火加热,边加热边搅拌直至最后成糊状即可。注意:做卡士达酱时火要小,手要勤搅拌,糊糊... [面粉类]
材料:糯米藕 香葱 盐 糖十三香 香油做法:1、糯米提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟。 2、藕、香葱切碎备用。藕碎焯水捞出。 3、糯米饭、藕... [面粉类]
材料:鸡蛋3粒,牛油40g(将牛油融化),幼糖80g,低筋面粉100g,发粉1小匙做法:1、把蛋打入盆内,糖分三次倒入,先用高速打发再转低速,打至提起搅拌器蛋液缓慢滴下为止。... [面粉类]