材料:A.猪耳朵1个，蒜苗1根，B.八角2粒，花椒1茶匙，葱1根，姜10克，水1500CC，盐1大匙，A.辣椒粉1大匙，沙拉油2大匙，B.盐1/4茶匙，糖1/6茶匙，味精1/4茶匙，花椒粉1/6茶匙做法:1.将材料B放入... [麻辣耳丝]
材料:猪耳朵400克香葱1棵花椒适量干辣椒适量香油2小匙精盐4小匙味精1.5克做法:1.先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3 小时，再放入锅中，大火煮至六七... [麻辣耳丝]
