材料:仔鸡做法:步骤1：将鸡切成小块，洗干后，放盐和料酒拌匀，裹上一层湿淀粉 步骤2：然后把鸡块放入8成热的油锅中，炸至外表干成深黄色后捞起待用。 步... [简单版辣子鸡]
材料:鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖做法:1、鸡肉切3cm块，加料酒、盐（够量）、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。 2、起油锅，加大量油用中火至8... [简单版辣子鸡]
