材料:四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实,后来渐渐加入薏米,所以现在一般的四神汤料其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。四神汤是个性质平和... [淮山]
材料:淮山,又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。性味甘平的淮山,还有生肌、润肤和养颜的功效,自然是美女们的至爱... [淮山]
材料:药材薏仁40克、山药25克、茯苓15克、芡实15克、莲子25克食材盐、米酒各适量调味料猪肠半副、猪肚半副做法:1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去... [淮山]
材料:用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。做法:1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。 2、大米去沙洗净。 3、在锅里放适量水,置旺火... [淮山]
材料:主料:淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克做法:1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用。 2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分... [淮山]
材料:原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。做法:1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片; 2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐... [淮山]
材料:芹菜,山药,核桃仁,淀粉,糖做法:1、先把核桃仁炸酥,备用。 2、山药炒好,放入芹菜炒好。 3、最后放入核桃仁、淀粉、糖、水勾芡,调味,出锅。... [淮山]
材料:(一)。做法:把淮山百合香菇洗净浸水(备用) 在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,预先武火煮热~ 侧炉开火把小锅里的... [淮山]
材料:主料:淮山、黑木耳、百合(三种一样多),胡萝卜(少许,做为配色用可以不用) 做法:1、烧开水下淮山、黑木耳、胡萝卜,烫快熟后下百合; 2、等水开后全部捞起泡凉水... [淮山]
材料:主料:做法:1、开油锅,放入山药条炸到金黄,捞出后用吸油纸吸去多余油份,整齐码放在盘子里。 2、锅里留底油,炒香洋葱丁,然后倒入番茄丁一起翻炒,边炒边压,让... [淮山]
材料:排骨(肋排), 芡实, 淮山, 枸杞, 姜, 料酒, 盐做法:1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣 2:排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放... [淮山]
材料:排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片做法:1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开; 2、关小火转入... [淮山]
材料:主料:山药(100克) 猪蹄(250克)做法:1. 将山药洗净,去皮切块; 2. 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出; 3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精... [淮山]
材料:淮山 薏米 红豆做法:将淮山入高汤中煮至熟,将薏米与红豆一并煮熟,一起捣成泥加糖即可~~~~~~~~~... [淮山]
材料:草原鸡一只,淮山100克,枸杞子15克,料酒,酱油,葱段,姜丝,白糖,盐适量,做法:1.鸡肉斩块、洗净,放入大钵中 2.加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌... [淮山]
材料:鸡脚6个,山药2截,瘦肉1小块,花生20g,眉豆20g,桂圆5个,枸杞10g,盐适量做法:1.鸡脚剪去趾甲、斩成3段,山药去皮、切片 2.瘦肉切丁,花生、眉豆、枸杞洗净... [淮山]
材料:淮山250克,新鲜鸡脚6只,雪耳半朵,瘦肉150克,胡萝卜半个做法:1.鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫 2.... [淮山]
材料:竹丝鸡半只,淮山200克,红枣6粒,清水8碗做法:1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净 2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加... [淮山]
材料:鸡半只,淮山,干莲子,姜片做法:1.鸡剁小块,淖去血水洗净血用 2.淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片 3.一次把所有材料放... [淮山]
材料:排骨,莲子,淮山去皮,米,生姜做法:1.排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片 2.煲一锅白粥,下入淖过水的排骨和生姜,煲出香味后放莲子,最后放淮山,放淮... [淮山]