材料:淮山半支，香葱段50克，肉末1匙，料酒，生抽，食盐做法:1.先把淮山削皮洗净了，切薄片。 2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入姜末和淮山片，大火快炒几分钟，然后倒入小半... [炒淮山]
材料:去皮淮山药300克，水发黑木耳25克，土芹段20克，发制好的白果50克，枸杞子10克。调料精盐10克，味精10克，白糖6克，湿淀粉25克，料油50克，清水2000克。做法:1.将淮山药斜切成片，... [炒淮山]
