广式脆皮烧肉列表
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-广式脆皮烧肉
材料:带皮五花肉1块，盐10克，五香粉10克，酱油10毫升，白糖8克，食用小苏打5克，葱1根，姜3片，竹签3-4根，锡纸1张做法:1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一... [广式脆皮烧肉]
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脆皮肉片
材料:带皮猪五花肉500g，五香粉1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），香葱段适量，油1茶匙（5ml）做法:将猪五花肉洗净，用小镊子拔除猪皮上未净的毛发，摊在盘中晾干。 在肉和肉皮两面撒... [广式脆皮烧肉]
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广式脆皮烧肉
材料:五花肉，小苏打，葱姜，生抽，十三香，盐，料酒，糖做法:1.五花肉切块便于成熟 2.冷水入锅，放姜片，葱节，料酒同煮。水开后转中小火8-10分钟即可关火 3.煮... [广式脆皮烧肉]
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广式脆皮烧肉
材料:带皮五花肉一块，五香粉，盐，小苏打，蘸料我用的是泰式甜辣酱，或者其它你喜欢的酱，酸酸甜甜带些咸的酱都比较合适）做法:1.五花肉洗净，用水煮至7层熟，捞起来过凉水，然后用厨房... [广式脆皮烧肉]
