「干豆腐」做法和菜谱大全

材料:干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量做法:1、猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；... [干豆腐]

材料:干豆腐，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量做法:1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会； 2.尖... [干豆腐]

材料:榆树干豆腐1张，肉末100克，老汤800毫升，青葱2根，姜3片，酱油3匙，盐1小匙，鸡精1小匙，糖1小匙，五香粉1小匙做法:1.干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片 2.锅中... [干豆腐]

材料:干贝50克，豆腐2块，葱1根，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.125小匙，水适量做法:1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末 2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内；... [干豆腐]

材料:豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水做法:1.猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用. 2.豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上... [干豆腐]

材料:干豆腐，尖椒，猪肉，鸡粉，淀粉，盐做法:1.干豆腐切丝，青椒切丝，猪肉切丝。 2.猪肉加少许淀粉和盐淹一下，炒锅底油烧热，把肉下入煸炒，再把干豆腐加入翻炒片刻后加... [干豆腐]

材料:主料：干豆腐300克，做法:1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条； 2.尖辣椒切滚刀片； 3.炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色； 4.... [干豆腐]

材料:主料：黄瓜250克，干豆腐250克，做法:1.将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 2.干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 3.香菜择洗干... [干豆腐]

材料:辣白菜50g，年糕100g，洋葱50g，调料：盐2g，鸡精1g，韩国辣酱10g做法:1、年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。 2、锅内放水烧开，将年糕放水沸水... [干豆腐]

材料:其实无论是东北饭包、干豆腐卷还是蘸酱菜，用的食材都差不多，只是形式不同而已，带来的口感就有了些微的差异。其中的东北大酱如果买不到，也可以用黄酱、豆瓣酱之类代替，但... [干豆腐]

材料:干豆腐，胡萝卜，花生，青椒，葱姜蒜，豆瓣酱做法:1、锅里放油，倒入葱姜蒜、豆瓣酱炒香； 2、放水，开了以后，放干豆腐、胡萝卜、花生、青椒，出锅勾芡。... [干豆腐]

材料:干豆腐苦苣辣椒酱米饭青椒做法:青椒炒好去四分之一干豆腐将材料铺上卷好，切4块。吃。... [干豆腐]

材料:韭菜，干豆腐，胡萝卜做法:1、将各种材料切好。 2、爆锅后，下胡萝卜、干豆腐炒3分钟。 3、最后放韭菜，炒1分钟，调味，出锅。... [干豆腐]

材料:菠菜，干豆腐做法:1、爆锅，下辣椒酱，加水、葱姜蒜。 2、开水放干豆腐。 3、汤汁差不多时，加菠菜，勾芡，调味，盛盘开吃。小诀窍... [干豆腐]

材料:主料：干豆腐，海带做法:1、干豆腐卷成一个长条，然后用线系好； 2、厚海带也同理卷好； 3、放入卤汁中，中火烧开，焖煮30分钟； 4、切盘。... [干豆腐]

材料:干豆腐，香菜，金针菇，盐，醋，辣椒面做法:1、干豆腐切成小正方形； 2、然后卷上香菜、金针菇、两个肉片，用牙签穿住； 3、炒点牛肉，然后加汤，开锅了就把... [干豆腐]

材料:黄瓜、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油。做法:1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟（注意：不要炒的块太碎），或者煎成蛋饼也可以。 2、把炒好的鸡蛋放置在一边... [干豆腐]

材料:干豆腐，西红柿，韭菜，蚝油做法:1、葱花爆锅，炒西红柿，加一点水； 2、开锅，下干豆腐翻炒，加韭菜、蚝油、盐； 3、水淀粉勾芡，出锅。... [干豆腐]

材料:干豆腐2张（北方称作干豆腐，南方称作千张），青红椒适量，姜，蒜，生抽，糖，黑胡椒粉做法:1、千张切成1厘米宽的条。 2、锅里烧水，把干豆腐用水煮过，捞出备用。... [干豆腐]

材料:尖椒，干豆腐，胡萝卜，五香粉，精盐，油，味精做法:1、将尖椒去蒂去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。 2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。... [干豆腐]

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