「地三鲜」做法和菜谱大全

材料:土豆一个，青椒一个，茄子一根，生抽一勺，盐，糖少许，水淀粉适量做法:1、土豆、茄子去皮切滚刀块，青椒切滚刀块； 2、锅中多放些油，七成热时，将三种蔬菜分别过油，土... [地三鲜]

材料:茄子一个100克，土豆1个，300克，青椒一个50克，葱5克，姜5克，蒜5克，调料，盐1茶匙（5克），生抽1汤匙（15ml），白糖1茶匙（5克），料酒1汤匙（15ml），水淀粉2汤匙（30ml)做法:１，准备材料２，将... [地三鲜]

材料:茄子，土豆，青椒，柿子椒，植物油，酱油，白砂糖，大葱，大蒜，盐，淀粉做法:1.土豆去皮，洗净切块； 2.茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3.青、红椒去蒂... [地三鲜]

材料:茄子，青椒，土豆，盐，鸡精，糖，老抽，生抽做法:1.茄子、青椒、土豆分别切块。 2.锅热油，倒入土豆煸炒，再依次放入青椒和茄子，加少许老抽、生抽、盐、鸡精和糖调味... [地三鲜]

材料:马铃薯1个，茄子1个，青椒1只，香葱1根，蒜2瓣，干辣椒适量，生抽1大匙，醋0.5小匙，白糖1小匙，味精1小匙做法:1.土豆、茄子、青椒洗净，切成小块；香葱、蒜切成小段； 2.小... [地三鲜]

材料:超甜玉米2根，红萝卜一根，玉竹沙参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片做法:1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸泡片刻、蚝干干贝浸... [地三鲜]

材料:土豆2个，大辣椒1个，茄子2个，蒜，生抽二汤勺，盐2克，糖2克，水淀粉，鸡粉或味素做法:1.将土豆，茄子切成滚刀块，粘上干淀粉。 2.大辣椒切成小块。 3.生抽... [地三鲜]

材料:土豆，茄子，青椒，水淀粉，盐，鸡精做法:1.茄子切滚刀块，青椒切成大块，土豆切厚片备用； 2.锅中座少许油把茄子、土豆、青椒都微煎一下捞出备用； 3.锅... [地三鲜]

材料:青椒3个，番茄1个，土豆1个，茄子4个做法:1.番茄切块，土豆切块，茄子切块青椒切块待用 2.起油锅，到比较多的油，待油热后，先炸土豆，小火炸掉到土豆四周金黄后捞... [地三鲜]

材料:主料：中号土豆２个，鸡翅３个，辅料：油，盐，料酒，鸡精，生抽，老抽，葱，姜，蒜，胡椒粉，孜然粉做法:鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。 2... [地三鲜]

材料:主料：茄子，150克，土豆（黄皮）100克，柿子椒50克，青椒50克，做法:1.土豆去皮，洗净切块； 2.茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3.青、红椒去... [地三鲜]

材料:主料：土豆1个，茄子2个，青椒1个，做法:1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块； 2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时... [地三鲜]

材料:土豆1个150g，茄子1/2只150g，青菜椒1只100g，大葱末1茶匙5g，蒜茸2茶匙10g，盐1茶匙5g，鸡精1/2茶匙3g，水淀粉2茶匙10ml，油500ml（实耗20ml）做法:1、土豆和茄子分别去皮，切成适口... [地三鲜]

材料:土豆1个，大椒2个，茄子1个，葱，姜，蒜未，生抽，盐，糖，鸡精，水淀粉，高汤做法:1、土豆去皮，冼净切成滚刀块。大茭去把去籽，切成三角块，茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。... [地三鲜]

材料:茄子300克，土豆200克，青椒100克，葱、蒜、生粉、油、酱油、白糖、盐、清汤各适量做法:1.茄子和土豆洗净去皮，切成滚刀块。 2.青椒洗净去籽去蒂，切成小块。... [地三鲜]

材料:茄子100克做法:1.先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀；姜切末；蒜剁成茸； 2.往锅内放油，烧热，把茄... [地三鲜]

材料:土豆 1个做法:1。茄子带皮切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片 2。锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用... [地三鲜]

材料:原料：做法:1、茄子切滚刀块，青椒切成菱形，土豆切片，生抽和盐混合均匀； 2、锅内烧热油依次炸土豆，茄子，青椒，捞出备用；（炸三鲜有顺序，这样来，第一油烧制7成热下土... [地三鲜]

材料:山药，茄子，胡萝卜，辣椒做法:各种材料切滚刀块。锅里多放一些油，先炒茄子，软烂时，倒在盘子里备用，同理，再炒山药，备用葱姜蒜爆锅，炒... [地三鲜]

材料:长茄子、青红椒、山药、大蒜、生粉、蛋清、蚝油、酱油、糖、盐做法:1、长茄子切块，裹蛋清生粉炸熟； 2、山药蒸熟（可煮），去皮切段；... [地三鲜]

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