材料:洋葱半个，土豆1个，蘑菇6个，薄荷叶6片，黄油1小块，牛奶50毫升做法:1.洋葱洗净后切小粒；蘑菇洗净后切片后焯水。 2.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂；然后... [三鲜素汤]
材料:冬瓜（winter melon） 1块约500g做法:1） 香菇用冷水泡软后切丝，枸杞用冷水泡开； 2） 冬瓜去籽后洗净，用挖球器挖成球。素丸对切； 3） 胡萝卜切成花形；... [三鲜素汤]
