-
材料:活鲜武昌鱼1条，盐，鸡精，生抽，鲜贝汁，姜，红椒，香葱做法:1.将鱼去鳞，不要剖肚。 2.去头，从肚里掏出内脏，从背部切成条块形状 3.将所需的调料一一抹在...
[昌鱼]
-
材料:主料：武昌鱼做法:1：武昌鱼去头，不开膛，内脏从头孔取出，五六厘米间隔用梳式花刀从鱼背切开，鱼肚不切，断连在一起。用葱，姜，盐，味精，料酒烟味十分钟。2：葱姜切丝，红椒切丝备用...
[昌鱼]
-
材料:武昌鱼 豆瓣酱 香菜 姜片 白酒 生抽 盐做法:1. 准备好原材料； 2. 在鱼的表面都斜划上三刀，再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀，腌制十分钟；...
[昌鱼]
