清蒸武昌鱼列表
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清蒸武昌鱼
材料:鱼，盐，料酒，葱，姜，蒜，蒸鱼豉油汁做法:1.先把鱼切成小片状。 2.用盐、料酒腌过的鱼先用开水蒸三四分钟。 3.再蒸出的水，摆盘，再蒸三四分钟。... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:鳊鱼1斤，葱，姜，红辣椒，香菜，盐，料酒，胡椒粉，糖，生抽，醋，香油做法:1.鳊扁鱼刮去鱼鳞，去腮、去内脏，洗净，用盐、胡椒粉、料 酒腌制5分钟 2.葱、姜、红辣椒、香菜洗... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:活的武昌鱼一条，盐少许，姜3－4片，香葱1两，料酒少许，熟油少许做法:1.把鱼洗净，在鱼肚子里抹上盐。静置10分钟，让盐入味。 2.在鱼上淋少许料酒，放上姜片。放入蒸... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:武昌鱼250克，西兰花、黄芪、枸杞、山药、百合、香菇适量，枸杞、山药适量做法:1.将鱼洗净后腹部切花刀，配料均切好备用 2.将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:主料：武昌鱼做法:1、武昌鱼让商贩杀死刮鳞，取出内脏，回家冲洗干净。 2、在鱼的表面切出花刀，摸上少许盐，将葱姜切丝放在鱼肚里，加料酒浸泡10分钟后，将鱼放... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:用料主料：武昌鱼1000克配料：水发香菇、熟火腿、姜片各少许调料：精盐、味精、小葱、白胡椒粉、料酒、鸡汤、熟猪油、熟鸡油、酱油、香醋、姜丝各适量做法:1、将武昌... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:武昌鱼1条(约600克)做法:1.将葱、姜、蒜洗净切片；将竹笋洗净切片；将带鱼处理干净，切段； 2.将炒锅置火上，倒油烧热，把鱼段炸至两面呈浅黄色时捞出；... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:主料：武昌鱼辅料：胡萝卜调料：葱、姜、盐、料酒、酱油、鸡精做法:1．将鱼去鳞去五脏洗净，姜、葱洗净，姜切成片，葱切成丝，胡萝卜洗净切成丝； 2．在鱼腹内放入姜片，... [清蒸武昌鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:武昌鱼一条800克左右，葱丝，姜丝，红椒丝做法:1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净，在距鱼头一厘米处划开，轻轻拽出里面的腥线，注意两面都有哦 2.两面分别划几刀... [清蒸武昌鱼]
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红烧鲳鱼
材料:鲳鱼1条，姜丝，蒜片，葱花，盐，鸡精少许，糖，老抽，生抽做法:1.鲳鱼洗干净，鱼身切几刀，抹上盐腌一会，姜切丝，蒜切片，葱切葱花 2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干，锅中倒油... [清蒸武昌鱼]
