清蒸鳊鱼列表
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清蒸鳊鱼
材料:鳊鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，热油，盐，鸡精做法:1.痛快地把鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。 2.鱼肚里塞姜，放在盘子里。 3.倒料酒，撒少许盐，鸡精，放上葱段。... [清蒸鳊鱼]
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清蒸武昌鱼
材料:鳊鱼1斤，葱，姜，红辣椒，香菜，盐，料酒，胡椒粉，糖，生抽，醋，香油做法:1.鳊扁鱼刮去鱼鳞，去腮、去内脏，洗净，用盐、胡椒粉、料 酒腌制5分钟 2.葱、姜、红辣椒、香菜洗... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼
材料:姜片、料酒、色拉油、盐、一斤半左右的鳊鱼以及猪瘦肉300g。做法:1.先将鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。 2.在鱼的两面横向划四道。 3.将猪瘦... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼
材料:鳊鱼，盐，料酒，葱，姜丝，蒸鱼豉油做法:1、把鳊鱼切好，用盐和料酒腌制一下。 2、如图1、图2摆盘，盘底放葱姜丝，淋点蒸鱼豉油，开蒸8分钟就好啦！... [清蒸鳊鱼]
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清蒸鳊鱼头
材料:鳊鱼头、葱、姜、黄酒、生抽、盐、糖、鸡精、水。做法:1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生... [清蒸鳊鱼]
