夏天列表
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冰镇百合绿豆汤
材料:绿豆，百合，冰糖做法:1.绿豆浸大半天，倒去水洗净。 2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。 3.待凉后放入冰箱，... [夏天]
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爆炒黑木耳肉丝
材料:木耳，肉丝，蒜蓉，辣椒，鸡蛋，面做法:1.木耳，泡发了。 2.切点儿肉丝，和着蒜蓉、辣椒炒一炒，即可。... [夏天]
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青椒蒸蛋羹
材料:鸡蛋1个，青椒1个做法:1.步骤图一１）青椒洗净，在头部1.5厘米处切开，把尾部蒂去掉．２）把青椒里面的籽用勺子挖掉．３）鸡蛋一只．４）把鸡蛋打散．５）把打好的鸡蛋加入半杯凉开水，加入少许盐搅... [夏天]
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美容驻颜的“凉拌三耳”
材料:猪耳朵，木耳，银耳，调料详见介绍做法:1.为了节省时间，我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝。 2.把木耳和银耳泡开，木耳焯熟凉凉，与猪耳朵丝放在一起。加入... [夏天]
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东北凉拌菜
材料:干豆腐，黄瓜，粉丝，胡萝卜，香菜，酱油，盐，糖，醋，芥末油做法:1.把黄瓜和胡萝卜切细丝，粉丝烫好过凉 2.干豆腐切细丝，用酱油炸香，加入菜丝和调料拌匀。... [夏天]
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台式泡菜
材料:高丽菜1颗，胡萝卜1根，白醋，糖，盐做法:1、将高丽菜撕成片，胡萝卜切细丝。 2、把两样混在一起用适量的盐抓，抓到出水变软，放一会。 3、把软了的菜... [夏天]
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夏季五彩缤纷时蔬
材料:彩椒2颗，西兰花1颗，冬笋若干，黑木耳若干，橄榄油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，花椒油，现磨白胡椒粒做法:1、在沸水中放入少许盐； 2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟；... [夏天]
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夏季美食——麻酱凉面
材料:主材：面条半斤，菠菜三根，芝麻酱2大勺，辅材：香油4-5滴，盐2勺，青葱2棵，醋随个人习惯。做法:step1：面条放锅里煮熟，捞出来放凉水里“投”几遍，（煮面条的水不要倒掉，留着烫菠菜用... [夏天]
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水蜜桃圣代
材料:鲜奶油240ml，牛奶220ml，粟粉2-3茶匙，蜂蜜3茶匙，水蜜桃2个，葡萄干2茶匙，煮熟的红豆2茶匙做法:1、牛奶开小火微微加热，加入粟粉搅至均匀，再加入蜂蜜拌匀放凉待用。... [夏天]
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清凉夏天芒果冰激淋
材料:蛋黄4个，糖60g，玉米淀粉5g，牛奶250g，雀巢淡奶油250ml，芒果肉适量（我用了2个苹果芒）做法:1淡奶油打到七分发，发入冷藏室待用 2蛋黄加糖打散，打到颜色稍浅，糖溶... [夏天]
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薄荷柠檬冰爽茶
材料:薄荷叶，柠檬，蜂蜜（可随意），冰块做法:1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时； 2 柠檬洗净切片； 3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；... [夏天]
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海鲜酸辣汤
材料:豆腐30克，火腿肉15克，冬菇15克，猪瘦肉丝15克，水发海参15克，水发鱿鱼15克，鸡蛋1个，淀粉1勺，葱花1勺，酱油1勺，猪油1勺，味精适量，胡椒粉1勺，醋1勺，盐1勺，猪油少许，清汤（鸡汤）1大碗做法... [夏天]
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泰式凉拌卷心菜
材料:卷心菜454克，柠檬汁60毫升，米酒醋60毫升，鱼露15毫升，芝麻油30毫升，蜂蜜30毫升，切碎花生仁35克，盐和胡椒粉适量做法:1、将切细的卷心菜放入一个大碗里，倒入柠檬汁、米酒... [夏天]
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草莓鸡尾饮料
材料:草莓225克，碳酸柠檬水2罐，冰块少许做法:1、在搅拌机的容器里，放入一半满的冰块，再加入草莓和柠檬汁。 2、开动机器，搅拌直到混合物变得非常细腻，平滑后倒... [夏天]
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银耳莲子雪梨羹
材料:干银耳75克，莲子25克，去芯，雪梨1个，约250克，冰糖60克，净化水1800毫升做法:1.将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂，洗净。 2.将雪梨削皮，去核，切成小碎... [夏天]
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风味素凉面
材料:细面条或鸡蛋面250克，芝麻油2汤匙，酱油少许，辣椒面1/2茶匙，红椒1个，切丝，香菜1小把，切碎做法:1.按包装说明煮熟面条，然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在一个大碗... [夏天]
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夏日凉面
材料:材料：细油面600克，小黄瓜2根，蒜泥2大匙，姜泥1大匙，柠檬汁2大匙做法:1.细油面放入冰开水中浸泡至油水浮起后，捞出沥干水份；小黄瓜切丝备用 2.取一个碗... [夏天]
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百合粥
材料:材料圆糯米1杯，新鲜百合1个调味料冰糖112克，水8杯做法:1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。 2、新鲜百合一... [夏天]
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烤镶青椒
材料:青椒2个，马铃薯2个，香菇3朵，胡萝卜1根，面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱、色拉油各适量。做法:1、马铃薯洗净放入锅中煮熟，捞出去皮捣压成泥，胡萝卜切丁，香菇切丁，分别放入开... [夏天]
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夏天版红烧排骨
材料:猪排骨、芋头、适量糖、大葱、老姜、八角、大料、少许豆瓣、老抽、料酒做法:1、因为夏天很热，不宜把排骨整得太过油腻，第一步炒糖的时候，我没有用油而是用的水。... [夏天]
