材料:面粉100克,奶油或奶酪30克,白砂糖30克,泡打粉半勺,鸡蛋2个,牛奶60毫升,雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋做法:1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋用热水冲泡并放凉。... [杯子蛋糕]
材料:材料:配方来自孟老师小蛋糕,全蛋:2个,蜂蜜:80克,色拉油:100克,澄汁:50克,低粉:160克,泡打粉:3克,小苏打:2克,酒渍蔓越梅:60克,多少可随自己加做法:烤箱预热180度 1:全蛋... [杯子蛋糕]
材料:全蛋4个,白砂糖100克,蜂蜜100克,低筋面粉200克,黄油80克做法:1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。 2、筛入过筛的面粉。 3、由下而上翻拌均匀。... [杯子蛋糕]
材料:材料:低粉80克,蛋2个,糖30克,玉米油30克,蜂蜜40克做法:1鸡蛋打散,加入糖和蜂蜜,用电动打蛋器打至浓稠状 (底下垫一盆热水,温度控制在40度左右,大约需要10多分... [杯子蛋糕]
材料:面粉165克,烘焙苏打1/4茶匙,烘焙粉2茶匙,可可粉65克,盐1/8茶匙,黄油45克,软化,白糖300克,鸡蛋2只,香草精3/4茶匙,牛奶235毫升做法:1.预热烤箱至175度。把面粉、烘焙粉、烘... [杯子蛋糕]
材料:材料:180g牛油 90g幼糖 3粒雞蛋 60g烹飪巧克力 50ml牛奶 180g蛋糕粉 2tbsp可可粉 1/2tsp發粉 1/4tsp疏打粉做法:做法: 1)把烹飪巧克力隔水煮溶后関火,加... [杯子蛋糕]
材料:中号纸杯模 (6只量 ) 奶油奶酪250克、酸奶油80克、细砂糖40克、鸡蛋1枚、海绵蛋糕片6片做法:1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融化,奶酪呈膏状。... [杯子蛋糕]
材料:低粉100g 泡打粉1小匙 抹茶粉2小匙 黄油70g 牛奶30ml 优格2大匙砂糖40g(原方子60g)盐一小撮全蛋1个熟栗子切碎 适量(7cm直径纸杯6个份)做法:1.黄油室温软化,加糖,打发... [杯子蛋糕]
材料:(A)做法:1.将蛋黄+糖+盐用手搅拌到蛋黄变浅色糖也溶解了。慢慢的加入蜀米油拌匀,然后加入牛奶和香草粉搅拌均匀。 2.加入自发面粉,待搅拌后就放一旁备... [杯子蛋糕]
材料:(6~7个)做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖... [杯子蛋糕]
材料:(6个)做法:1. 混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积... [杯子蛋糕]
材料:(6~7个)做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。 2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂... [杯子蛋糕]
材料:蛋糕体原料:做法:1、先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 2、在麦芬烤盘里铺好小纸杯蛋糕的纸模。 我用了36个迷你小纸杯,一共做了36个。每一个个头很... [杯子蛋糕]
材料:奶油:100克做法:1.奶油放室温软化后加入白糖打发 2.分次加入牛奶搅匀 3.分次加入打好的蛋液搅匀 筛入低粉拌匀即可,不可搅拌过... [杯子蛋糕]
材料:面粉4勺,猪油1勺,鸡蛋2个,奶粉1勺,糖1.5勺,泡打粉1/4勺,红枣少许。做法:1.面粉加入泡打粉混匀,然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉直接用手抓成较厚的面糊。 2.... [杯子蛋糕]
材料:巧克力蛋糕粉,鸡蛋,水,油,草莓冰淇淋,巧克力,鲜奶油,草莓做法:1,按照巧克力蛋糕粉的说明,按照比例添加水,蛋和油。先将油,水和鸡蛋充分打散,然后筛入蛋糕粉,快速无序搅拌均匀... [杯子蛋糕]
材料:模具:一个muffin盘做法:1、烤箱预热至华氏350F,在muffin盘里放好9个纸杯。 2、把蛋糕粉、蛋白、黄油和两种香精都混合在一起,打发1分钟,或直到所有材料... [杯子蛋糕]
材料:黄油150克做法:1、黄油用微波最小火融化 2、低粉、可可粉、泡打粉过筛 3、盆中放鸡蛋、牛奶、糖 4、将粉类倒入,倒入黄油... [杯子蛋糕]
材料:A:低筋面粉100g、可可粉15g、泡打粉1小勺,熟透的香蕉(去皮后170g)。做法:1、鸡蛋打散,依次加入玉米油、牛奶、糖,搅拌均匀。(B料混合完毕)这款马芬操作很简单很迅速,面糊... [杯子蛋糕]
材料:巧克力夹心融浆:黑巧克力100g,heavy cream 75ml。做法:巧克力夹心融浆制作:heavy cream 微波炉热30秒,趁热加入小块的黑巧克力,搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放... [杯子蛋糕]