面包卷列表
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可可双色面包卷
材料:高粉250克，糖45克，盐4克，酵母5克，牛奶105克，蛋黄60克，黄油20克，辅料：可可粉15克，牛奶15克，热水10克做法:1. 将可可粉中冲入热水， 拌开， 再加入约15克牛奶， 调匀成厚糊状.... [面包卷]
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紫薯面包卷
材料:面团材料：高筋面粉300克，熟紫薯泥90克，奶粉8克，糖40克，盐3克，鸡蛋30克，水120克，酵母粉4克，黄油300克，做法:1.将紫薯洗净蒸熟，压成泥，趁热拌入糖和鲜奶油，放入冰箱冷藏待用。... [面包卷]
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全麦核桃肉桂面包卷
材料:全麦粉50克，高粉200克，糖10克，牛油30克，盐0.5小匙，酵母粉5克，牛奶120毫升，蛋白1个，核桃，葡萄干，肉桂粉做法:1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵母粉... [面包卷]
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奶酪火腿面包卷
材料:材料：，盐0.5小匙，奶粉20克，牛奶145-155毫升，黄油30克，砂糖25克，干酵母1小匙，低筋面粉25克，高筋面粉200克，内馅：，马苏里拉奶酪80-100克，火腿丁100-120克做法:1.除黄油以外的其... [面包卷]
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红豆面包卷(汤种)
材料:A.，高粉210克，干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，盐0.5小匙，细砂糖42克，奶粉20克，低粉56克，D．汤种，高粉.25克，水.125克做法:1.将制作汤种的材料和匀，小火加热，并持续... [面包卷]
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芝士肉松面包卷（汤种）
材料:汤种面团：高筋面粉30克，汤种面团：水30克，高筋面粉200克，黄油20克，盐0.5小勺，细砂糖30克，奶粉6克，水90克，干酵母2克，全蛋30克，肉松适量，马苏里拉芝士适量，沙拉酱适量，香葱末少许... [面包卷]
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豆沙面包卷
材料:高筋面粉210克，低筋面粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，盐0.5小匙，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，红豆沙180-225克，干酵母6克做法:1.取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢... [面包卷]
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芝麻杂粮面包卷
材料:高粉200克，低粉20克，细砂糖25克，奶粉15克，盐0.25小勺，酵母粉(12小勺+14小勺)3克，全蛋液25克，水(换成了老妈做的糊糊实在是不知道具体配方.JM直接加水就好115克，无盐黄油15克... [面包卷]
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牛奶小餐包
材料:高粉200克，牛奶105-110毫升，干酵母1小匙，砂糖25克，盐0.25小匙，全蛋0.5个，黄油25克做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入，慢慢 揉进去至面团能拉... [面包卷]
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冬天里的肉桂面包卷
材料:高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克，一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙做法:1.将所有材料揉成面团，揉到能拉出薄... [面包卷]
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丹麦曲奇
材料:低筋面粉(中筋也可以)145克，细砂糖70克，奶粉15克，黄油(室温软化)120克，鸡蛋35克，奶16克，盐0.25小匙做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈... [面包卷]
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杂粮面包卷
材料:高粉200克，杂粮预伴粉20克，细砂糖15克，盐0.5小匙，温水150毫升，全蛋半颗，奶粉2大匙，干酵母1小匙，黄油30克做法:1.除黄油外的所有材料放在一起揉成面团，加入黄油揉至吸收，面... [面包卷]
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酥皮肉松面包卷
材料:高筋面粉370克，低筋面粉165克，干酵母3小匙，糖85克，盐0.5匙，全蛋3个，蛋黄1个，温水水210ML，葵花籽油两勺做法:1.发好的面团. 2.取出排气 3.擀开.... [面包卷]
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牛奶小餐包
材料:糖25-30克，酵母1小匙，牛奶105克，黄油20克，高粉200克，盐1/4小匙，鸡蛋1/2个做法:1.将除黄油外的所有原料放入面包机中，启动面包机揉至10分钟后，放入黄油，选择发面团功能继... [面包卷]
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全麦豆沙餐包
材料:全麦粉300克，奶粉25克，水110毫升，鸡蛋1个，豆沙，发酵粉6克，油1大勺，食盐1克做法:1.所有材料全丢面包机里揉面.油在第二次面包机启动时再放入. 2.揉出筋膜后... [面包卷]
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肉松面包卷
材料:低粉50克，酵母粉3克，糖20克，盐2.5克，全蛋液25克，高粉200克，水130克，奶粉5克做法:1.原料：A：高粉：200克 低粉：50克 酵母粉：3克 糖：20克 盐：2.5克 全蛋液：25克 奶粉：5... [面包卷]
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香葱肉松面包卷
材料:高粉195克，低粉90克，细砂糖30克，奶粉15克，盐2小匙，干酵母2小匙，全蛋50克，牛奶65克，淡奶油80克，黄油30克，肉松，海苔，葱花，白芝麻，全蛋液做法:1.干酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原... [面包卷]
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面包卷
材料:肉松，蛋液25克，酵母4克，牛奶60克，砂糖25克，汤种70克，高筋粉200克，黄油25克，盐2克，白芝麻，葱碎，沙拉酱做法:1.揉面。 2.发面。 3.发好的面拿出来，擀成... [面包卷]
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蜂蜜热狗面包卷
材料:高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克做法:1.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。... [面包卷]
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火腿芝士面包卷
材料:汤种：，水200克，高筋面粉40克，火腿芝士面包卷：，汤种65克，黄油40克，水60克，中等鸡蛋两个，糖40克，盐5克，酵母5克，高筋面粉200克，低筋面粉100克，青葱适量，火腿一些，芝士粉做法:1.汤种... [面包卷]
